第43章 肥肠永远好吃(2 / 2)
“五丫头,虽说我和你妈妈有些矛盾,但是和你们小一辈的没关系,有空还是多来姨这里走走,姨给你拿糖吃。”李梅边走边说。
杨欣好笑道“姨,我是大孩子了,不吃糖了。”
“哈哈哈哈,也是。”李梅摸了摸杨欣的头发,她运气不好就生了一个女儿,还发热没了,现在就两个儿子。
大的结了婚,还没孩子,小的就是杨速了。
她可羡慕别人家的女娃了,不知道比儿子好多少,所以对着杨欣她是疼得。
只是她们这一辈关系弄差了,彼此拉不下脸,再加上杨欣以前是个害羞的,也不喜欢来找李梅一家玩。
“五丫头你看着弄,我给你打下手,到时候再把国强叫来。”
杨欣看着堆放在灶台的肉,大概半斤的五花肉,还有两节排骨,杨速点名要吃坨子肉,这五花肉正正好。
正打算弄时,闻到了一股臭味,杨欣蹲下一看,好家伙肥肠啊。
她最好这口了,但是因为不想便宜张丽华她们生生的忍住了。
“这个是杨速买肉别人搭的,我也不知道咋弄。”李梅见杨欣好奇解释道“太臭了。”
“我会啊。”杨欣一下兴奋了起来“姨你可别小看这肥肠,洗干净用辣椒爆炒,比肉还好吃。”
杨欣没给李梅说馋,自己倒是滋溜着口水。
“你干啥?”杨速本想进来溜达溜达,接过就看着杨欣对一坨屎味特别重的玩意咽口水。
妈耶,张丽华是怎么亏待她了,让她看见这都忍不住。
“我有肉,你做肉啊。”杨速表示自己心疼表妹一分钟,连忙提议道。
“这个好吃。”杨欣也不废话,直接开始收拾,也不嫌弃上面的脏东西。
因为肥肠是下水,一般情况下没人买,也很少有人做的出来,那些卖猪肉的师傅也就没把肥肠当会儿事,清理也不认真。
“但是要把它洗干净。”杨欣开口道,她们以前常说不臭的肥肠不是好肥肠,但是臭过分的肥肠也不行。
“看什么看,去洗啊。”李梅接过袋子扔给杨速“你把肥肠洗干净就去叫国强吃饭。”
被委以重任的杨速只能拎着一堆奇臭无比的东西一步一步的往外面挪。
走了几步想起不是要叫杨国强吃饭吗,那他也可以现在去叫杨国强啊,让他也洗肥肠。
杨速为自己的聪明感到骄傲,把肥肠往树上一挂,扭头就走。
“五丫头啥材料要多少你和我说说,我记一下。”李梅也不闲着,先帮杨欣把两个锅的火烧上,再把肉切好,就仔细看着了。
“我家杨速太瘦了,得给他好好补补。”李梅开口道。
“行,姨看着。”
杨欣特意放慢动作,哪一步需要什么也认真和李梅说着。
那边先把排骨焯一下水,想着用什么炖,要她杨欣来说,排骨和玉米啊,莲藕啊炖在一起最好吃,但是现在这时间没有。
而且买肉的贩子把那两个排骨上面的肉剃的那叫一个干净,也只能炖了。
想来想去那就和土豆弄在一起呗。
杨欣和李梅说了自己的想法,李梅马上拿了几个土豆。
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