阅读历史 |

第246章 江心豪宅(1 / 2)

加入书签

自从看了场电影回来,易歆然就好像对秦世堃有点爱理不理的,和项目团队的人集中开过几次会议,把一些重要的信息梳理了一遍,她就开始不来公司坐班了,理由是餐饮店那边的工作比较忙。

两人的时间再次错开,晚上在两个孩子面前还要保持距离,女朋友就住在自己家里,可是看得见摸不着,秦世堃都快抑郁了。

其实易歆然也不是故意冷落他,而是正巧被各种事情占去了精力。

俞乐那边,厨房已经装修得差不多,也新请来了新的大厨和几个帮厨。由于有新人的加入,分工和流程都需要磨合。俞乐没有带团队的经验,徐坚主要负责对外的客户联络,易歆然只能硬着头皮,和俞乐一起解决内部的调配问题。

他们的计划是两个大厨分别负责开发不同菜系风格的菜谱,到了一定时间就互换供应的企业,这样不同企业就可以定期吃到新的菜谱,而大树下厨房其实只是两条生产线,生产出同样的菜品供应给不同的企业。

目前他们手上的客户是4家企业,包括了秦世堃的公司,以规模来说还是徐坚工作的国企占了大头。而大厨实行绩效制,谁负责大企业的供餐,自然是谁那段时间可以有更好的效益。

新来的大厨自然是看到了其中的利益关系。

厨师这一行有点特殊,虽说是受雇于人,但在老板面前却有很大的谈判筹码,因为一旦开始运作,哪天大厨突然带着整个班子罢工,老板是很被动的。

幸好俞乐自己也是个大厨,但是他手下还没培养出自己的班底,要是刚开始把大企业的供餐给到新的大厨负责,那万一双方起了意见冲突,俞乐就会很被动。

↑返回顶部↑

书页/目录