第26章 很普通的开端（2 / 2）

等到十点四十分，姗姗而迟的王荣两人回来，周安安便把处理小龙虾的重任交给他，自己去负责烧了。

因为自家手艺和厨师人手不足的缘故，周安安此次印发的传单中，小龙虾套餐只包含小龙虾和炒粉干。

去头之后，半斤左右的小龙虾，加一份炒粉干，还有一份紫菜汤，只要十五块钱，价格那是相当地亲民，足以媲美多年以后横行遍地的S县小吃和黄焖鸡米饭。

嗯，稍微比S县小吃贵那么一点点。

周安安都计划好了，若是这外卖做的好，还可以把业务发展为代买跑腿。

这也是他把原本二十块的定价调到十五块的原因，时间紧迫，快速打开外卖市场才是硬道理。

虽然不知道能不能成，但是先做起来总没错。

盘子做大了，才能卖个好价钱。

“喂，您好，这里是十三香龙虾。对，您需要几份？地址哪里？好的，半个小时以后给您送来。”

正和几人闲聊着，周安安接到了第二单外卖生意，两份小龙虾套餐。

第一单生意，是先前就定好的胖大婶三份小龙虾。

捞出时间差不多的小龙虾，快速炒好粉干，让应丞丞准备好装有紫菜的小盒子，周安安把装好打包盒的袋子递给王荣，让他送去。

至于送外卖的交通工具，自备的自行车。

这年头，哪里有那么好的工作，送个外卖还想配个几千块的电动车。

当然，先前早已经计算过送餐距离，周安安特地把今天发传单的范围设定了时代广场、步行街商圈和商城周围，大热天的，骑自行车还是很累的，摊子也不适合铺开太大。

最主要的，丽州现在也没有形成什么高档的商圈，还要等几年后市政府斥巨资建造总部中心，才会有一个稍微高大上一点的商业中心。

原本拨龙虾的主力王荣不应该走，可是这送餐的工作，周安安还是觉得让男生去比较好，安全第一。

同学们来给他打工，周安安总要保证大家的安全。

要不然，他赚多少钱，也不会开心的。

也不知道，其它发传单的效果怎么样。

“记得收钱。”

“放心，忘不了。”

让王荣送走第一顿外卖之后，周安安继续把小龙虾们做第一道工序的处理，以防等下时间来不及。

“天气太热了，我们休息一下吧。”

“可是还有这么多的传单，都快午饭时间了。”

“没事，我们等一下一家店多放几张，发得快一点。”

“这样不好吧。”

“有什么不好的，我们不要扔掉就好了啊。”

......

等到王荣送餐回来的时候，其余去发传单的小伙伴都赶了回来。

趁着外卖订单还没有的时候，周安安让大家去不远处的快餐店解决午饭。

不是说周安安不给大家烧炒粉干吃，而是他要保存体力，应付接下来可能来的外卖订单。

说实话，周安安对自己的这个决定也没太大的信心。

某团在丽州这边的外卖业务要在17年左右出现，继而掀起全国的外卖热，直接让方便面企业损失半壁江山。但是，如今很多快餐店都提供送餐业务，周安安只能用小龙虾套餐的新奇，打开局面，继而整合外卖业务，赚点小钱。

思路，周安安还是很清晰的。

没有火爆的开端，也没有低迷地无人问津，第一天开展外卖业务，烧烤摊总共收到了十二个订单，总共卖出二十八份小龙虾套餐。

一份小龙虾套餐的成本，小龙虾两块左右，粉干七毛，紫菜一毛，打包盒八毛，合共三块六毛钱。

加上每份外卖给送餐人员的两块提成，一份小龙虾套餐，周安安能获得九块四毛的利润。

一个中午、三个小时的时间，周安安拿到了295.2块的纯收入，这算起来比起夜宵生意还是差了一点。

只可惜，最近丽州市的晚上不太安全，外卖生意只能白天大中午和靠晚饭的时候做做。

等到十号以后的‘大扫除’之后，夜宵的外卖业务也可以恢复正常。