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第173章 培训(2 / 2)

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万一有人故意找到一些难做,而且很少见的菜品,岂不是很容易影响到成绩。

这样规定只有五道菜,肯定都是一些常见的菜品,自然不会有任何的问题。

也有一种与时俱进的感觉。

同时因为是随机挑选的菜品,不是师傅们提前准备,更能够考验烹饪技术,毕竟最后是国际大赛,肯定要选出厨艺最好的师傅去。

“没事人,徐师傅,还有其他的问题吗?”

“没有了。”

“行,你们都有我的电话,到时候有任何的需要都可以联系,反正我知道的能够提供的帮助,都会尽量去做。”

从房间出来,王东杰还在外面等他。

两人走出烹饪协会后,他笑着询问道:“徐阳,找你应该是交代省赛的一些注意事项吧,能不能说一说。”

刚才苏强虽然没有让他们保密,既然是单独叫过去多半有这方面的意思。

想了想点头说道:“可以,不过一些涉及到不能透露的消息,我就不能告诉你了。”

“不影响,你知道的能说出来的告诉我就行,其他的我也没必要知道。”

随后徐阳把他可以知道的消息全部说了一遍。

王东杰笑了笑说;“没想到还可以这样,让专业的老师傅们来对我们进行培训,那肯定是非常的不错,说不定最后还能够有很高的提升。”

“那是当然。”

王东杰联系高毅,继续去找房子,徐阳则是要回到饭店准备继续营业。

还有几道菜没有做,肯定要做完才行。

四号徐阳和之前一样正常营业。

到了五号的时候,下午把店里的事情忙活完,打车去了烹饪协会。

按照约定,每天下午3点到4点之间是他去培训的时候。

到了之后还是苏强负责接待。

见他到来,笑着说道:“徐师傅,老师傅已经在里面等着你了,赶快进去吧。”

“好,麻烦苏会长了。”

走进房间后,里面果然有位老师傅,徐阳还认识他。

“何老师傅。”

徐阳没想到教自己的居然是何平。

回去之后了解过他,相当于是一位传奇人物。

居然今天会给自己指导。

如果没有提升的话那肯定是他自己的问题。

“是徐阳吧。”

“是的,我是徐阳。”

“哈哈,老头子可是等你很久了,在知道你每天只有3点到4点之间过来还有些生气,不过一想到你做菜的成绩就能够理解了。”

徐阳也很抱歉,说道:“何老,不好意思,我其他时间还有比较重要的事情走,只能够在这个时间段过来。”

他如果知道是何老的话,肯定不会拒绝多一个小时。

大不了把饭店的时间减少一个小时,反正晚上回去之后还有很多时间。

想到这里徐阳觉得没问题。

笑了笑说道:“何老,其实我一开始没想过是您,后续的话我会每天2点准时到,至于其他的事情可以推掉。”

将营业时间减少至一点,就没有任何的问题了。

听到徐阳的话,何平还有些意外,不过仔细一想又可以理解。

笑了笑说道:“能够为你这样的厨师培训,其实老头子我很有压力,不过当然不会拒绝,那从明天开始你明天2点准时到。”

“好的。”

“如果没有其他事情我们直接开始?”

“好,直接开始吧。”

徐阳知道自己的短板在什么地方,一些没有必要的培训自然不需要继续下去。

思考过后直接提出了自己需要培训的地方,对此何平没有任何的意见,都是根据徐阳提出来的缺点进行系统性针对的指正。

这下子徐阳一下子就舒服了很多。

不像是随便的培训那样毫无头绪。

一直到下午4点,徐阳提出了离开。

他还要回去开店。

今天还没有给顾客们说,当然不好临时更改时间,晚上再说才行。

回到饭店很快就把剩下的几个套餐卖完。

晚上回到家里,就用微信发了一条朋友圈,意思就是从明天开始每天中午的时候减少一个小时的营业时间,到1点就要关门,让大家注意时间。

刚发出去,就有人提出可以提前一个小时或者是半个小时的时间。

徐阳想了想没有答应。

每天到了店里面不是可以直接营业,还需要做一些准备工作才可以。

花费的时间还是比较长,而且提前开门营业可能还不到好的时间,客人也会非常的少。

有谁会10点,10点半就吃中午饭,也太早了。

其实不用他们说,徐阳自己都有想过这件事,最后还是没有确定下来。

不然的话早就提出来了。

怎么可能只是减少,而不是提前。

接下来几天的时间,徐阳每天不再是两点一线,变成了三点一线,每天下午的时候在协会会待上2个小时时间。

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