第19章 熟悉熟悉环境（2 / 2）

到饭店里面，王元刚已经来了。

见徐阳进来，他上前笑道：“我以为你还要会儿才来，没想到这么早。”

“王师傅，从今天开始我也可以上灶台了，不过和之前练习的时候不一样，这次可是单独烹饪，还会上桌让客人品尝，早点来再熟悉和练习一下。”

“不错，知道早点儿来看看，现在没什么人，我带着你先转一转和熟悉一下。”

“那就麻烦王师傅了。”

徐阳没有拒绝。

在厨房待了几个月时间没错，但他主要的工作是配合王元刚进行烹饪。

自己烹饪还是头一次，很多地方不是特别熟悉，有他这位老师傅带着熟悉，了解起来非常快。

“不麻烦，你之前在我这里打杂，当学徒，现在成为了一名炒菜的厨师，带你看看是应该的，我们先看看你工作的地方。”

锦城饭店每一位厨师都有自己的灶台，并不是公用的。

考虑到每位师傅炒菜的习惯，如果每次都要换来换去，还要重新进行熟悉，太过于麻烦了，还浪费时间。

说完，王元刚看了看旁边的王东杰说：“你是自己看看，还是跟着我一起看，或者是等你师傅过来了再带你了解。”

他笑了笑回应：“我自己先看看，然后等师傅过来。”

“行，那我就不管你了，徐阳我们进去。”

王元刚将徐阳带到一处灶台后指着说：“这里以后就归你使用，像是炒锅，铲子，火候这些都有问题可以提出来，能满足的会尽量满足，也是为了保证有一个好的炒菜环境，像是我就喜欢用比普通锅要大一些的炒锅，用起来才顺手。”

徐阳对环境没有太大的要求，解锁的菜品有系统在，至于炒菜的环节不会有什么影响。

没有解锁的菜品，反正炒出来大概是家常菜味道，只要顺手就好了。

“明白。”

“别光顾着明白，有问题就提，不要憋着不说，万一对炒出来的菜有影响，最后麻烦的还是自己。”

王元刚见他不放在心上，再次提醒了一句。

现在看起来要麻烦别人，等真的出了问题麻烦自己的时候，那可不是小麻烦。

徐阳这才珍重点头说：“我一定仔细检查。”

“希望如此，这里你多了解一下，其他地方你也算是比较熟悉，要了解的不多，主要还是灶台这里，有什么不懂的就问我。”

打杂货的时候，徐阳在厨房的各个地方有看过，要说熟悉这件事还是这里最重要。

王元刚给他了大概十分钟时间来熟悉。

看着时间差不多又给他说了一些相关注意事项，徐阳一一记在心里，避免因此出错。

“徐阳，我能带你了解的就这么多，其他有没有说到的地方你后面自己多注意，然后还是那句话，有不懂和需要的地方尽管开口。”

“多谢王师傅。”

知道王元刚毫无保留的给自己说清楚了，实在是难得，有的像这种情况都不会说的那么详细。

“谢就不用了，是你自己有厨艺才能够通过考核，说起来我的帮助不多，另外张氏叔侄二人的事情今天要解决，不知道是什么样的结果。”

徐阳也在想叔侄二人会做出什么样的选择来。

“王师傅，你觉得张扬会留下来还是会选择离开。”

王元刚思考了片刻。

摇头道：“以我对张高的了解，因为我和他有矛盾，基本上不会让张扬给你打下手，除非我们没有直接冲突，输了赌约他会认。”

想了一下，徐阳觉得很有可能。

如果没有矛盾，说不定不会有这场赌约，其根本原因还是两人矛盾产生。

不是这样的话，张扬继续给张高打下手，等着下一次的考核就可以了。

“不管他，留下来那就给我打几个月下手，如果辞职离开我们也没有办法，毕竟不可能不让他离职。”

徐阳索性不管了。

留不留下来对他又没什么太大的影响。