第487章 冰雕鱼与炸酱面(1 / 2)
只是一句话,同智云就不知道说什么了。
当初和李小仙对战的时候,同智云清楚的记得李小仙抱着膀子就这么静静的瞅着自己装……做菜。那模样,同智云当时觉得李小仙是傻,可后来才发现李小仙不傻,是自己傻。
如今,李小仙又静静的看着其余几组人做菜,同智云躁动的心不知道为什么忽然平静了。
李小仙对面的厨师此时正在从箱子里往外搬冰块。
一块块晶莹剔透的冰块被一个厨师端到操作台上以后,嘭嘭嘭一阵脆响,只见旁边有厨师手里拿着铁钳和铁锤,竟然开始在冰块上凿刻……
同智云满脸懵逼的瞅了瞅,小声咕哝道:“这个……这是在雕什么?宝塔吗?”
瞅着对面厨师雕刻晶莹剔透的冰块,李小仙微微摇头说道:“不,不是宝塔,是跃龙门的鲤鱼。”
听了李小仙的话,同智云下意识歪着脖子,转换了一个视角这才发现人家雕刻的还真是一条鱼。
“冰块……冰块雕刻的鱼,这个也能端上桌吗?”同智云嘀咕的同时,旁边有个厨师把宰杀好的鱼放在操作台上后,从操作台下面缓缓抽出来一把仿若日本指挥刀般的长刀。
“倭刀?!”同智云下意识念叨了一句。李小仙嘴角一翘,尝尝吐了口浊气咕哝道:“吓我一跳,我还以为会用冰做成的刀,看来也没那么玄乎嘛!”
歪头瞅了眼李小仙,同智云不明所以的想问问李小仙究竟在说什么,冰怎么可能做成刀?
这时候,就见那厨师手中的长刀缓缓在鱼肉间推拉过后,一块两个硬币叠加在一起厚度的鱼肉就被片了下来。顺势一挑,鱼肉落在了冰鱼之间。
起初刀速很慢,一刀是一刀,可是片着片着,这刀速渐渐快了起来。随后就见鱼肉如同雪片般嗖嗖的尽数落在了冰鱼之间。
同智云长大了嘴,成O型状保持了很久。直到这道菜被人家厨师端到了评委面前,同智云才咕哝一句:“厉……厉害啊……不过,这生鱼片怎么吃?怎么就配了一碟酱油和一团青芥末?这……这玩意,咕噜……可以吃吗?”
李小仙在旁边点点头,凝神瞅了瞅那几个厨师说道:“原来是冰雕刺身。”
果郡王此刻也一脸茫然的瞅着眼前的鲤鱼跃龙门的冰雕和其间的鱼肉,眼中神色复杂说不清是赞许还是排斥。
果郡王拿起银筷子夹起一片鱼肉瞅了片刻,目光落在眼前的厨师脸上问道:“这是什么?”
“最好的鱼肉,最好的刀法、最干净的冰块,最有味道的酱油和最刺激的芥末。”厨师一字一句的缓缓冲着果郡王回答道。
果郡王不置可否的夹着鱼肉,挑到和自己双眉齐平的位置瞅了几眼后突然说道:“我问你,这是什么!”
“鱼肉。”厨师憨憨一笑,淡淡回应了一句后,继续说道:“这是用最上乘的鱼肉做的刺身,口感和嚼劲都不同于一般的海鱼。”
“生的,对吗?!”果郡王问道。
“是的~”厨师笑着点了点头。
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