第2091章 串串香(1 / 2)
众人几乎同时道:“麻辣味。”
见他们全都选择麻辣味,慕容灵然也知道他们的口味了,看来东海府的人也是喜欢辣的,道:“那以后你们就卖麻辣味的吧。”
萧正春想了想,这些东西这么好吃,要是卖的话,肯定是不愁生意的,不过……
“阿然,你是想要我们以后靠卖这个为生吗?”
慕容灵然点头:“没错,这个是我从别处学会的,叫做串串香,煮起来节约时间又方便,家里人都可以帮忙。只要有蔬菜,有肉,就可以卖。”
“另外,操作起来也很是灵活方便,成本也很低,竹签你们可以去山上砍,蔬菜什么的自己家里有,没有的村子里也可以买。”
“肉一开始你们怕亏本的话,可以就买几斤,看生意的情况以后再逐步增加,还有炭火之类的,也要不了多少钱。”
“摆摊也很简单,买一个炉灶,里面装着炭火,上面再放一口大锅,再带一个装好调料的大木桶,坐着牛车到县城找一个位置,在锅里放好清水和调料,等汤开了,把串好的菜丢进去煮就可以了。”
“每次煮过的底料,可以放在木桶里面带回,留着自己做菜吃或者接着煮也都可以。”
“你们家里人口多,是绝对不缺劳力的,每天要卖的菜应该很快就能串出来。”
“最重要的是,以后生意好起来了,你们可以分开售卖,也就是摆多个摊位,等以后赚到钱了,你们甚至可以租下铺子,这样就再也不用风吹日晒了。”
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