第85章 黑衣人醒了（1 / 2）

把欢乐宝叫来，留下半桶豆浆，其他的都搬过去给帮工喝。

在这之前，许欢已经提了两桶茶水过去。

大家听闻有豆浆可以喝，就是不渴的听到了，也过来喝了一碗，不为别，就因它是钱。

三十几人都喝完一轮以后，还剩下小半桶，许烟用粗布给它盖着，就带着欢乐宝拿着空桶回去。

一阵微风吹来，闻到了鱼塘里的水浆味。

许烟问走在前面的小吃货：“你们想吃水螺吗？好久没吃了，我们换个新吃法吧。”

一听到又有新的吃法，乐宝永远都是最激烈热情的回应。

当下换跑的回家，拿着两个大桶就往鱼塘里走。

许烟先回家去备调料。

这次的水螺，许烟没有泡水吐泥，直接用粗盐把外壳的泥浆洗干净，就直接敲掉尾巴，放进盐水里泡。

洗净、放进蒸笼里蒸。

蒸熟以后，拿竹签把的里面的肉挑出来，去掉尾端黑色的部分，再次泡在盐水里。

只要是吃的，所有东西的完成的速度都非常快。

两桶满满的水螺的螺肉，只有一个木盆的量。

下锅的时候，许烟亲自掌勺，也只有这样的情况，许烟才会拿起锅勺。

两瓢满满的猪油下锅，把姜片下锅炒香后，下螺肉翻炒两下，放一碗酒进去继续炒，最后把紫苏叶、葱、青红辣椒等配料全部放下去，入味后起锅。

这样一道色香味俱全的炒水螺，就呈现在眼前。

一共有三大盘，许烟拿着一个切好的大馒头打开，舀了满满的螺肉铺上去。

第一个和第二个让许家宝先拿给阿奶、爹爹。

第三个是许乐，许家宝的眼睛和口水都快粘到上面了，第四个才轮到他。

许家宝一拿到，就大大的咬了一口，又辣又烫，一下子就刺激到了他的嘴巴，想放出来吹凉又不敢，只有长着嘴巴，一直嗦嗦地吹着气。

许烟自己是最后一个吃，有了他们的示范，许烟的第一口就很小口，轻轻咬下去，馒头的软绵包裹着脆嫩有嚼劲的螺肉，香辣的令人欲罢不能。

一人一手拿着一个大馒头，就这样站着，热火朝天吃起来。

许家宝吃的又快又急，一下就已经馒头大汗，直接抬手用衣服一擦，又伸手去拿第二个馒头。

甚至等不及让许烟帮忙，直接自己动手把螺肉放上去。

许烟一直想着要控制食量，只吃了一个，若是有一杯冰奶茶的话，或许还能再吃一个～若是有办法弄出冰块就好啦！

就是可惜自己发明不了电器，若是把现代的电器，都搬过来的话，哇～那简直是天堂般的享受！

出了许烟，其他的人都吃了三四个，许家宝和许欢都是四个。

最后还剩下一碟螺肉，许何老娘怕大家吃的太撑，直接拿走收起来，留着晚上下面条吃。

这个新吃法，还是袁掌柜在许烟去了县城回来后，亲自送钱过来时，说很多大家闺秀觉得水螺的吃法很不雅，临时想到的。

一种是夹在馒头里，既能饱腹，又吃过瘾；另一种简单些，直接当成肉菜高价出售，卖的也红火。

虽然没有吸壳的独特滋味，但是也能吃得痛快爽快，更过瘾。