第244章 元宝茶(1 / 2)
看过烟花回了屋,燕纾又叫上绿云红玉一起打了几把四人叶子牌,李花枝推说更衣回卉雅院了。而燕纾也就此方便去柴府那边给李婶儿他们发红包,阖府主仆在一起热闹够了,一夜守岁没怎么难熬便也过去。
初一早上,燕纾亲手制了元宝茶奉往陶然居拜年。
元宝茶,不是真的用金银元宝来泡茶,常以青橄榄代表元宝。
按莀州此地民俗,正月初一这天,当家主人准备茶水时,要以一撮绿茶细茶打底,再加入两颗青橄榄,沏上开水即成元宝茶,口味甘甜,寓意招财进宝,祝福吉祥平安。
方老夫人是地道北方人,没喝过这种茶。眼见着燕纾亲手沏出茶汤,对留在茶碗中的物事分外好奇:“纾丫头,这中间鼓鼓两头溜溜的东西是啥?”
“奶奶,这叫元宝啊。”
“元宝?”
“是也,其实是南方特产的一种果实,名橄榄,也叫青果。咱们本地都以青果递茶为敬。”燕纾边说着边亲热地跪坐在方老夫人榻边,两手托举起茶碗,“给奶奶敬茶。”
“好,好,我说呢,看着清鲜可人的,好讲究!好口彩!”方老夫人接过茶碗呷了一口赞道。须臾,笑着拉起燕纾的手,另只手从身后摸出准备好的红包塞进去,“给你的压岁钱并这吃茶的回礼都一出了。”
燕纾笑得眉眼弯弯:“谢谢奶奶!说起来这茶确有这么个讲究,若长辈吃了小辈敬的元宝茶,可真是要给红包呢!孙女有这么冰雪聪明的奶奶,满足了。”
“你瞧瞧,这丫头倒是个好糊弄的。”方老夫人点着燕纾的额头,再把她揽进怀里,只觉得好生叫人疼爱。
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