第204章(1 / 2)
锅里的蒜蓉汤汁煮开了,玉莲抬起坛子,把河蚌肉倒进去,盖上木盖,接着煮开。
钱大爷两人一直在守着,闻着空气中,越来越浓郁的香味,他急问玉莲,“小娘子,你这还要多久能好?”
看样子,这两人是要做自己的第一批客人。能挣钱了,玉莲很是开心,笑着道,“煮开了,就行了,很快就好。”
霍大爷两眼睛盯着,开始冒烟出来的锅,添添嘴唇道,“这蒜蓉味,可真的是香!”
玉莲心道,能不香嘛!她可是放了好几斤猪油和几斤蒜头一起炸的,可是花了她差不多二十文钱。
要不是这道小吃,靠的就是蒜蓉,玉莲可不舍得放这么多蒜蓉下去。
这次炸的几斤蒜蓉,足够这次用。别的她也不奢求了,就只希望能回本二十文钱。
看着就要煮开的锅,玉莲算着数,这一锅,应该有二十几碗吧?要是一文钱一碗,那就有二十文钱。
要是两锅都卖出去,那今天就能挣四十文
钱。
唉!还是太少了!
最主要,还是这成本高了些。可自己种的蒜头得秋季才能收成。所以,要是做这门生意,这成本一时半会还真的是降不下去。
要是成本减了一半,那就能挣多十文钱。
一天三十文钱,一个月差不多一两银子。哇,这生意绝好了!
可惜的是,她不可能每天都来卖河蚌肉。最多一个月来三四次。
这样算下来,一个月就只能挣一两百文钱而且。那什么时候,才能挣到二十两银子啊?
一天挣三十文钱还是少了。要是能挣到二百文钱,那最好了。那一个月来三四次,差不多能挣到一两银子。
想要挣多钱,那得卖出去的河蚌肉多,那河蚌肉就得准备多,也就是得要挖很多河蚌才行。
这次背来卖的河蚌肉,有二十几斤。二十斤才挣了四十文钱。要想挣二百文钱,那可不是得,得一百斤河蚌肉才行。
一百斤!老天,这也太多了!
重点是,这一百斤,还得是绰水之后的重量。那要是活的,她得挖多少河蚌才够啊?
果然理想太美好了!就是现实,有点虚幻。
在玉莲深思这段时间,锅里的肉咋就沸腾了,盖着的木盖子都被滚动起来了。
一直盯着的霍大爷,见木盖子被滚动了,急喊玉莲,“小娘子,开了,开了。”
身旁的顾玉豪见玉莲盯着木盖出神,他伸手拉了一些玉莲衣袖,“大姐,你发什么呆?河蚌肉煮开了。”
“啊,喔!”回神的玉莲,把木盖子揭开。看着激动的霍大爷两人,说,“两位爷,还得等一会,我得放些水芹菜碎下去,再煮一会。”
说着,就把旁边早就切好的一碗水芹菜碎倒下去,搅拌起来。
拿着勺子轻搅拌锅里的河蚌肉,玉莲问顾玉豪,“安大夫怎么说?”
顾玉豪说,“恢复得很好。说我平时多走一些路,慢慢就会好了。”
也就是说没大问题,就是复健的事而已,玉莲心头大石总算是能放了下来。
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