第124章（1 / 2）

明天，顾玉豪就要出发去太平县。所以一早，玉莲就上山，看能不能找到一些野鸡蛋鸭蛋，还有鸟蛋之类的山货。

她准备做成酱油卤蛋，给顾玉豪带在路上吃。家里面粉什么也没有，也不能做馒头之类，因此就只能带这些耐放几天的肉类。

在山里找了大半天，玉莲只找到两窝鸟蛋，加起来有十一个。这鸟蛋虽少，可胜于没有。

这大半天里，这蛋找的不多，可玉莲却采摘了不少的木耳和蘑菇。

回到家里，玉莲先把木耳和蘑菇给晒了。再拿上木盆、菜刀和矮凳去小溪，把养了两天两夜的河蚌给破开挖肉。

玉莲准备把河蚌肉、田螺肉、鸟蛋，和酱油辣椒一起熬煮，浸泡过夜入味。

明早再早早起来，沥干水分，下锅里煸炒干水分。那么，这些肉就可以存放好几天也不会坏。

那顾玉豪在赶路的途中，可以随时吃，不需要加热的。

还没到小溪，玉莲就听到一锤锤敲打声。走近小溪，玉莲这才看到发出捶打声的人。

玉莲往昨晚放背篓的位置走去，她朝树下坐着的人喊道，“贝嫂子。”

闻声，贝嫂子抬头，见到是玉莲，笑颜道，“是玉莲啊！”

见玉莲从小溪里拉起背篓，贝嫂子说，“这背篓原来是你的。一个时辰前，有几个孩子过来这边玩。看到背篓，就想拉起来。”

“我看这背篓不像是他们的，就出声制止了他们。他们可能也是怕了，就跑了。”

这背篓不镂空，加上上面盖了一个木盆，所以是看不到背篓里面是什么来的。

见玉莲刚才很是用力的拉上来，贝嫂子就好奇问道，“你这里面装了什么？怎的还放在水里泡那么久？”

玉莲拿开木盆，把背篓倒扣在木盆上倒出来，她回答贝嫂子的问题，“是田螺和河蚌。是前天晚上，我和我妹去溪河里挖过来的。”

“这田螺、河蚌里面泥沙多，所以得养上一两天吐泥沙。这样吃起来，就不会吃到泥沙了。”

看了眼满盆的田螺，贝嫂子又开始拿起木锤捶竖起来的一节竹竿。

她和玉莲说，“这河蚌，我家那边，都是煮熟了，切片晒干。煮菜汤，炒辣椒，可以放几片下去提鲜，很好吃。”

玉莲点头，“我也是这样做的。这河蚌很大，一次吃两个就够了。剩下的，就可以拿来晒干，留着以后吃。”

看着那被敲成菊花散开似的竹竿，玉莲忍不住好奇问道，“嫂子，你这是在做什么？”

贝嫂子边敲，边说，“敲竹子，把这竹子敲软了，揉搓做成竹鞋。”

“竹鞋？”看着被敲烂的竹子，玉莲是满心疑惑。她知道竹鞋是用竹子做的。

可那竹子得煮了才行，不是敲烂的啊！

玉莲问道，“要是做竹鞋，那不是扯竹皮的吗，怎的是敲烂？”