第281章(2 / 2)
“少拍马屁!”
小李大口咬下最顶端的肉丸子:“嘶,好烫,好烫!”
还没等吃,他就被烫的不行了,连忙松开嘴,小心翼翼地吹着气。
“慢点吃,没人和你抢!”
顾青琼坐在一旁,静静地观察几个人表情的变化。
“这味道,这味道。”一旁的大厨眉头紧锁,连连高呼,神色沉重,细细地砸吧自己嘴里的肉丸。
看到大厨这个样子,顾青琼的心一下子就提了起来,紧张地问道:“赵师傅,可是我这肉丸子味道不对?是不是我刚才拌调料的时候盐放多了还是怎么的?”
一边说着,顾青琼一边从锅里给自己也拿了一串,直接吃了起来:“还行啊?”
她做的这个味道虽然比不上街边专门卖的,但是也不能说是难吃吧?
“好吃,很好吃啊!”小李已经把一串上的三个牛肉丸子都吃光了,连连高呼道,“真的好好吃啊!老板,我能不能再吃一串啊?”
“吃吧!其他的鱼丸你也可以尝尝看!”
“这牛肉丸子清脆又有嚼劲,从外到内,味道层次丰富多变,却一点都不咸不腻。这结实的牛肉在嘴里反复咀嚼,依旧能够尝出不一样的味道,让人回味无穷啊!”大厨李师傅,终于睁开了他的那双紧闭的眼睛,惊喜地看着顾青琼,“这牛肉丸子,就算是没有蘸酱,哪怕只是经过高汤这么一煮,依旧入口香甜。这牛肉丸子吸满了高汤,咬上去还有爆汁的感觉,真是妙啊!”
见大厨给出如此高的平价,顾青琼悬着的心终于放了下来:“能够得到你们的肯定,那这关东煮,就算是做成功了。”
“那肯定啊,这牛肉丸子拿出去卖,生意肯定又是火爆!不过,老板,我很好奇,您为什么叫这菜为关东煮呢?何为关东煮?”
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