第56章 入得厨房，上得厅堂（2 / 2）

外面有几个打下手的火头军闻到香味都跑得厨房门口垫起脚，伸长脖子在看。

祈风守在门口不让他们进，“都散了，别当着空气流通，仔细熏着王妃。”

军营里的是大锅菜，油烟重。

被暗卫一说，管事的主厨忙喊道，“都去干活，等会有你们吃的。”

看到秦王妃做的饭，几个厨师就认可了凤玖，还打算跟她讨教菜谱。

简简单单的白萝卜炒牛肉，很快就做好了。

几个厨师都尝了口，然后便停不下来。

牛肉滑嫩，萝卜香甜。

几人吃了根本停不下来，“嗯，不错，好吃…好吃…”

祈风也跟着尝恨不得把舌头咬掉，“王妃做的太好吃了，中午就给王爷做一道萝卜炒牛肉吧！”

凤玖点头，“嗯，可以，王爷还喜欢吃什么，你都告诉我，我给他做。”

小凤凰给的那些教材上说：抓住一个男人的心就先抓住他胃口。

那她试试，看行不行。

小凤凰笑道：“你在每道菜里都加一滴灵泉水，将食材味道发挥到极致，到时候他吃了你做的菜，肯定再也吃不下别人做的，这样一来他就离不开你，也舍不得杀你了。”

凤玖脑袋瓜子一亮：说的对啊，可我没功德币，灵泉水你给我拿出来用吗？

她在空间里可以随便喝，可要拿出来，就得消耗功德币，相当于得买。

一滴灵泉水就要三千功德币，老贵了。

现在她好穷，关键是买不起呀！

小凤凰道：“可以借给你几滴，反正你已经欠了那么多功德币了不在乎这几万了吧！！”

凤玖：……

几个人把一盘菜都吃光了，恨不得端着盘子把汁都舔干净。

宋厨师脸色比刚开始要温和了许多，“王妃，您要用厨房给王爷做饭，尽管用，我们给你打下手。”

“是，是，我们给你打下手，不知道王妃，这道萝卜炒牛肉，这牛肉怎么才能抄得难道嫩滑啊！”

“还有萝卜怎么炒才有那么清甜。”

凤玖大方告诉他们，“首先牛肉要横着纹理切薄，切好后，再加少量的盐，一勺胡椒粉，料酒，抓拌均匀让它入味，再分多次倒入适量的清水，充分抓均匀，让牛肉吸收水分…”

凤玖一边说，一边示范给他们看：“然后再加入适量的淀粉，抓拌成这个状态，最后放一点油锁住水分，腌制一会。”

厨师们听着认真，再听到淀粉时，就忍不住问道，“王妃这个淀粉是什么啊？”

刚刚仔细看，都不知道凤玖怎么调的味道。

凤玖有些惊讶，“这里没有淀粉吗？就是土豆粉，玉米粉，我用的是玉米粉，口感会比较好。”

说土豆粉和玉米粉，他们就懂了。

淀粉，这个词他们听不太懂。

“剩下的萝卜，用盐抓一下稍挤出涩水，炒出来就比较清甜了。”

这些她都是照着菜谱随便做的，基本做饭她会，脑子里有菜谱，做起来顺手。

就是用惯了方便高级的厨具，一开始用这个火烧锅不太习惯，油烟味太重了。

几个惊艳的目光看着凤玖，感觉秦王妃真是个才女，会医术，又会做菜，就像别说的，入得厨房，上得厅堂。

而且很亲和，这以前大家是不是她是不是有什么误会？！

凤玖擦了擦汗道：“你们应该装个抽风扇，在上面打个小天窗。”

古代没有电力，那可以试试用自然的那种风车力。