第195章 主仆（1 / 2）

高景飞不动声色的微微点头，然后以同样低的声音嘴唇微不可动的回答道：

“基本可以确定了，不过我们不要有什么动作，等晚上之后我派夜蝠力士来监视看看，现在还不能确定对方是敌是友。”

当然内心里高景飞直觉的认为他们之间的相遇应该是一种巧合，对方也不会是之前陷害老赵四人的那一方的敌人。

他并不觉得自己会被美色所迷惑，而三观跟着五官走。

而是因为一方面是出于内心的直觉，另一方面他从灵视也可以看出这两位女子的生命灵光，虽然似乎被某种东西遮掩，让他有些看不清楚，但是那种代表积极向上的暖色调颜色，还有代表冰清玉洁的月光色一样的灵光，让他觉得这两人应该都不是那种修炼邪法的存在。

尽管灵光不一定代表本性的善恶，但是大概率来说，偏向正面的生命灵光，其人本身也不会是什么坏人。

除非对方是阴神境界甚至更高的那种邪道或魔道高人，才有可能让他的灵视失去效果。

于是尽管两边都各有想法，只是他们之间都是秉持着谨慎的做法，并没有发生交流，甚至连座位都故意选的相隔很远，一个在店家东边一个在西边。中间隔着很多桌客人，也没有交流的机会。

等到他们叫的卤鸭上来之后，高景飞除了留下一丝注意力在那边，大部分心神都放在了面前的食物上去。

江南一带的特色美食如果单说肉食的话，那无疑是各种鸭子最为出名了。

板鸭、烤鸭、卤鸭和盐水鸭等等，口味种类众多，就连著名的京城烤鸭，也是当初明太宗迁都的时候从金陵带到北方的。

顺便说一句，儿化音什么的也不是北方的专属，据说也是有着金陵口音的影响。

而这家的卤鸭极具特色，还没吃就可以闻道浓郁的鲜香味道，高景飞两人就是被香味吸引过来的，也怪不得客人这么多。

一大盘卤鸭上来，是被切割好的一整只鸭子，按照各个部位依旧摆出了鸭子的形状。

首先就是鸭子颜色明黄鲜亮，类似后世的盐焗鸡，并没有用酱油豆豉之类的提色，这种天然的香料烹饪出来的颜色极为诱人，可不是后世某些无良商贩用颜料染出来的那种劣质货色。

而且这鸭子也都是放养的而不是京城烤鸭那种填鸭，相对来说肉质更加紧实，皮与肉之间也没有太多的油脂。

这点高景飞一定要点赞。

因为烤鸭之所以出名，便是因为过去的人油水少，喜欢吃大油肥腻之物，所以填鸭脂肪层厚，会让人觉得美味解馋。

可随着现代人吃的动物油脂越来越少，又开始崇尚少油健康的生活之后，传统烤鸭就越来越不受欢迎了。

这就跟某包子一样，秉持着高傲的态度不随行就市，不去根据大众的口味改变自己，抱着老字号招牌不思进取，几十年的配料不但没升级反而下滑不少，所以很多人吃那油腻腻的包子都认为难吃。

好吃就是好吃，不好吃就是不好吃，如果是真正的好东西，就算油大了点，几十年后也不会不受认可。

说白了还是商家自身的问题。

高景飞觉得那种应该是当爷当久了，已经放不下身段去迎合顾客！

方才观察店家后厨一闪而过的忙碌，他就分辨出这鸭子应该是先用卤水浸泡腌制，然后上大锅蒸的软熟，最后才再过一遍卤水。

而且两种卤水的配料很可能不同，这些不同层次的香料味道很好的融合在了一起，并没有浓重的调料味，反而是与肉香和盐的咸香结合，形成了这卤鸭独特的风味。

夹了一块连皮带肉的鸭胸口放入嘴中。

“嗯，这火候正好，店家的手艺真是不错！”

他发觉鸭肉皮肉紧实却又可以咬得动，不是那种烂糊的没嚼头的样子，微咸之中带着浓郁的肉香与淡淡香料味，这应该是他目前为止两辈子吃的最好的一次鸭子了。

小道士不知道什么香料配比和火候，只知道好吃。

可惜肚子容量远比不上堪称饭桶甚至饭缸的高景飞，之前吃的那些还没消化呢，所以只是吃了一只鸭翅尝尝味道，就已经堵了嗓子眼，再也吃不下去了。

这种美味可是难得少见，所以高景飞才吃了第一口，就马上叫来跑堂的伙计。

“你们家这鸭子不错，我很喜欢，给我打包二十只来。”