第13章 农家美味（2 / 2）

罗晓芸赶紧低头清洗着手边的蔬菜，当没有发现，就全当她是真小孩，真的不懂吧！

清洗完全部的蔬菜，罗晓芸就马上走到罗父身边，她是真好奇啊。

林氏见自家女儿着急的小背影，轻遥了遥头柔柔的笑道：“这孩子！什么时候胆子变那么大了。”

罗父的速度很快，手边只剩最后一只兔子没有剥皮了，只见罗父拿着一根细小又比较坚硬的木枝，从兔子的鼻孔伸进去。

罗晓芸不忍再看了，心想，原来兔子是这样杀的啊！满足了她的好奇心就回厨房帮林氏去了，剥兔皮这样血淋淋的事，着实不好看。

林氏已经在生火，准备把熏制好的腌鱼先放进热水里清洗干净，在热水的过程中，林氏准备切菜备菜。

罗晓芸看见林氏切着番椒时问：“娘，这番椒只摘了三个，等下做菜时够不够配啊。”

林氏道：“五棵番椒树上一共就只有六个大点的，还有几个小的，也是奇怪不管我们怎么施肥，都是结果结的不多，所以娘每次就是想多摘点儿，也没有的摘啊！”

罗晓芸心想，产量这么低吗？她杏眼亮了亮，她要是用空间里的灵泉水来种植番椒，不知道会不会增加产量，到时卖给酒楼，肯定是一笔不小的银钱，等今年的番椒种子出来了，她先去空间种植，等明年开春就跟他们商量大量种植番椒好了，想着想着，罗晓芸就笑出声音出来了。

引得林氏朝她看了过来道：“芸儿你一个人这是想到了什么呀，笑着这么开心，说出来也给娘听听。”

罗晓芸心想，她肯定是不能说啊，这是一个谁也不能知道的秘密啊，歪着小脑袋想想道：娘，我是想到后天三哥、四哥，就从镇上私塾回来了啊，看见家里多出那么多的兔子，肯定会很高兴的。

林氏点点头微笑道：“是啊，到时侯你哥哥他们看见了，知道有那么多兔子肉可以吃，还要夸夸你呢！。”

门口脚步声响起，抬头见是罗父端着清理好的的兔肉进来了。

看看时辰不早了，老宅的人应该快过来了，一家人抓紧时间赶快做好晚饭。

先把腌鱼洗净，剁成小块，在锅里倒油两面煎至焦黄，加入葱白、姜、野蒜、辣椒、酱油，炸出香味，再倒入萝卜块，炒制入味，加水煮开再滴几滴老陈醋，用小铁锅放在小土炉上，让其腌鱼和萝卜相互碰撞中慢慢炖入味。

兔肉，先烧一锅清水，放进锅内加入姜、葱白、野蒜、老醋去腥味，煮出血水，倒出洗净，在起锅烧油，放入姜、野蒜、炒制出香味，再加入辣椒、葱白、酱油翻炒均匀，最后加入清水炖煮入味。

趁着炖兔肉的时间，林氏拿过已经被罗晓芸洗净的知了，沥干水分，再起另一口大锅，倒入一斤的菜油，油温烧热倒入知了，炸制金黄，控油捞出。

罗晓芸等不急的夹起一个知了放进嘴里，烫的她伸出小舌头出来哈气。

被罗父和林氏看见，笑着说：“慢点，吹吹再吃，也不怕烫坏你的小嘴儿。”

罗晓芸连连点头，入口酥酥脆脆，是她以前吃的那个味，连忙用筷子分别给罗父跟林氏夹一个让他们尝尝，罗父没有迟疑的一口吃了，嚼了嚼了道：“还可以呀，跟地间的那个蚂蚱烤出来差不多一个味，不过这个是用油炸的多了一股香味，可以当下酒菜，和零嘴吃。”

林氏迟疑了一下，看了又看，还是没有敢下嘴去吃。

罗晓芸笑了，唉～，大家闺秀就是失忆了，也是有原则地。

厨房里慢慢弥散出浓浓的菜香味，腌鱼炖萝卜，红焖兔肉马上就可以出锅了。

这时隐隐听见院外传来一群男男女女的说话声，过了一会儿，其中最为明亮的一道男孩儿声传了进来。