第305章 晒海带，腌咸鱼（1 / 2）

云溪怎么指挥，几人就怎么做，没一会儿，所有的海带，就被晒到了拉好的藤线上。

看着竹竿上方架的海带，肥硕厚实，满满当当，众人倍感欣慰。

船奶奶和船氏还是头一次感受屯粮的快乐，站在海带面前，腰都挺直了不少。

家里连张像样的席子都没有，云溪就将他们盖马车的油布，拿出来铺在院子里，晾晒紫菜和扇贝肉。

等所有海鲜都晒完，院子里就只有丁点大的落脚地方了。

厨房里，船满看着还有一盆处理好的鱼没晒，便拿了一条，站在门口问。

“这鱼干要怎么晒，是直接搭在房顶上吗？”

平日里的鱼，运气好的时候，也能捉上几条，但存不了多久便被吃了，所以他们家处理鱼干的方法，就是将鱼肚子破开用海水洗净，后用竹片撑开直接风干。

极为简易。

看今日其它海鲜的晒法，船满觉得外乡做法应该能存的更久些，便问了几句。

“用我们今日熬的盐来腌，腌好再晒。”

云溪穿过院子，看着罐子里的盐块，觉得不太够，又让船归他们在旁边继续煮。

黑子则在一旁，将盐敲碎。

她领着船满她们，在厨房里腌鱼。

船家婆媳舍不得放盐，一小把盐仔仔细细抹了两条鱼，再看云溪下手那般重，两人更是心疼坏了。

不好意思说，只能默默的又减些份量。

都是过惯了苦日子的人。

云溪没抬头，继续抹盐，嘴里说道。

“船奶奶，你们可不要舍不得放盐啊，这鱼要是腌好了，能放几年不说，味道还好，你直接吃都是香的。”

“当真如此？”

“我哪能骗你们呀！”

船家婆媳哪里不信她的话，虽然放的心疼，但还是咬着牙抹。

能多放几年，几年哪！

存好了，他们就不用过那挨饿受冻的日子了，冬天也有口热乎的，几家比他们还穷的亲戚，也不至于一家老小一逢冬日就饿死。

船奶奶老泪纵横。

云溪不知怎么安慰，见她欲言又止，便直接道：“船奶奶还想问什么吗？”

见自家婆婆难为情的模样，船氏就猜到了，但也不好意思说，只好求助的看向自家小姑子。

“我娘想问，问，能不能，就是这晒鱼晒海鲜的法子能不能教给其它人？”

船满有些吞吞吐吐的。

“自然是可以的！”云溪应道。

教是一定会教的，旁边两个村子也教，只是现在还不是时候。

三人如释重负，浑身充满干劲儿。

腌好的鱼，放在盆里，过几日拿出来洗干净再晒就好了。

忙活了一天，众人这才闲了下来。

看着满院子的海鲜，欢喜极了。

隔壁船来家，今日一天都在外面抓多脚，刨蛤蜊贝壳和海螺，忙活一天，搬回来三竹筐海鲜，此时也正是喜气洋洋的。

听到隔壁不忙了，三人便将今日最大的马鲛鱼和大眼鱼拿上，直接去了隔壁。

本来一早，就想着过去感谢借宿在大嫂家的外乡人的，但家里什么东西也没有，便只好现在才去。

推开门，三人被满院的海鲜，吓了一跳。

这么多！

院子里这会只有钱程，正坐在马车上喝水，车顶晾了些海肠鱿鱼什么的，他放好顺道偷会儿懒。

船家几个女眷在厨房里，跟云溪学做饭。

船归和黑子出去挑卤水去了。

钱程懒懒的抬起头。

门口的三人，应该就是船归的二爷爷一家。