第275章 ，想开个新铺子（2 / 2）

梅仙儿忙问，“那我要开什么铺子啊？什么东西比较好卖？”

莹姐儿嗯...了一声，仔细想了想，“这个问题我之前也有在想。”

她自己是开外送客栈的。她娘是开腊肉店的，家里还有上百亩田地用来种菜种粮食种果子。

两家店铺基本自产自销，粮食蔬菜猪肉都是自家产自家卖，稳赚不赔。

虽然已经有两家店了，但伍氏也想给阳姐儿盘一间铺子，让阳姐儿有个陪嫁铺子。

莹姐儿之前跟她娘商量过这事，两人都决定开个水果铺，里面可以卖新鲜的果子，或是蜜饯果脯，或是果酱。

不过这个法子目前还没开始实施，一来是果子分季节，二来做果脯这些工人还得重新找，而且果脯蜜饯平常卖的并不多，只有过年过节卖的多一点，其他时间并不好卖。

加上水果新鲜时间短，容易坏，所以莹姐儿跟伍氏都在犹豫要不要开水果店。

梅仙儿听后，也说，“果子铺倒真的不常见，本来爱吃果子的就不多，就算有也是街边妇人挑过来卖的，嫌少有人特意开果子铺的。”

莹姐儿颔首，考虑道，“其实要开也不是不行，不过果子容易坏，还不如做成果酱，然后加进点心里，做个点心铺子更好。”

江南人喜欢吃点心配热茶，要是开个点心铺子肯定有人买。

梅仙儿却说，“可是，街上的点心铺子都好几家了，再开，可能生意不太好哦。”

大家基本都去那几家固定的，新开的一般热闹一阵就无人问津了。

莹姐儿说，“这个主要还是经营问题，只要咱们能站稳脚，把口碑打出去，味道打出去，有了回头客，再坚持几年，时不时出点新产品，回头率巩固一下，还是可以的。”

她多的是做点心的食谱，到时候多研究几种新口味，不怕卖不出去。

梅仙儿被她说的有点心动，可又想起这是莹姐儿再给她妹妹出的主意，就不好意思说自己想开，便放弃了。

莹姐儿看她这垂头丧气的样子，笑道，“我刚刚说的这个，也有让你加盟进来的意思。”

梅仙儿一愣，“啊？加盟？”

她歪着脑袋，不太懂。

莹姐儿让丫鬟把阳姐儿叫起来，跟她俩一起说这事。

“这点心铺我先帮你们开起来，但期间的每个步骤你们都得跟着我一步一步去做。”

她可以帮梅仙儿跟阳姐儿，但要她们亲手下场一起办。

自己亲自动手的才会有成就感，也能明白开店的艰辛，还能学到新知识，当然不能让她们两个站在后面看了，自然要参与进来。

阳姐儿听后，觉得挺有意思的，便同意了。

“行啊，正好娘也让我学开铺子呢。”

梅仙儿也说，“只要你不嫌弃，我也想跟姐姐多学学。”

莹姐儿看她俩都挺好学的，这才满意。

“行，那回去之后，我开始手把手教你们。”