第156章 真香（2 / 2）

谢之秋忍不住又吃了一块，这才扭头看着边上的其他评委。

“这东西真绝了，真香！”

既然御膳房的谢管事都这么说了，大家也就不再有什么估计，纷纷伸出筷子。

旁边偷偷观察了半天的庞牛，本来还本着我庞牛就是饿死，从这里跳下去，也绝对不会吃这么恶心的东西的想法，也鬼使神差的夹了一块。

“啊，真香！”庞牛一脸陶醉。

“闻着臭，吃着是真香啊！”大家纷纷给出了评价。

最后的结果就是，再来一份！

一盘臭豆腐居然没够评委吃的。

经过了大家的一致决定和请求，杨凌又贡献了几盘臭豆腐。

原味臭豆腐，麻辣臭豆腐，五香臭豆腐。

等这几盘臭豆腐端上评委席的时候，评委老师的脸上终于露出了笑容，尤其是刚才没吃到，还有吃了没过瘾的几位。

不过也有例外，就是友军知府大人陶渊。

只是闻了一下就红了眼圈的陶渊独自在角落里默默流泪，他是真的欣赏不了这味道。

也不怪陶渊不行，俗话说众口难调，这东西本来就不是人人都喜欢的，就像有道酸汤鱼，喜欢的人觉得酸爽开胃，不喜欢的人吃一口就觉得酸掉牙，这辈子再也不想碰了。

自从这蓝湖城举办美食节以来，还从来没有出过这样的状况，送上去品鉴的菜因为太好吃了没够，还要再做几份送上去，这让其他的参赛选手直呼离谱。

有了这种前无古人的成就，这第一场比试杨凌是妥妥的过关了。

“这东西以前从未听说，估计是这杨姑娘发明的，而且这做法简单配料更是再寻常不过，这一盘菜的成本也就十几文钱而已，难得难得啊。”谢之秋评价道。

“是啊，而且这做法也十分的简单，别的酒楼甚至连前期准备都没做完。”另一位御厨接口道。

“真不知道她小小年纪怎么就有如此的厨艺，我真是越来越好奇了。”谢之秋笑道。

第一次三个时辰，也就是六个小时的时间，杨凌没用半个小时就做了两遍油炸臭豆腐，而且还有些玩赖的多做了几个口味，剩下的时间除了打牌也没别的事情可做。

以杨凌的眼界，只要看看前期准备和案板上的东西，就知道他们大概要做的是什么东西，而且通过简单的细节就能判断出来这些厨师的水准，这一次，没啥可学的东西，所以只能打牌。

就在杨凌都要玩牌玩困了的时候，品鉴席上的大铜锣终于响了，这也标志着第一场比拼的结束。

也不管自己什么成绩，杨凌让几个人收拾了东西，就离开了灶王广场。

第一场参赛的人极多，所以结果大概要三天才能出来，这段时间里，也好让这些酒楼厨师准备准备第二场比赛。

比如需要提前腌渍的食材，或者需要长时间炖煮的高汤什么的。

回到了酒楼，杨凌看了看自己的松花蛋，剥开一枚，蛋清晶莹剔透，宛如琥珀，里面还有很漂亮的松花图案。

这些又特殊结晶造成的图案，宛如星空，切开以后，黑乎乎的蛋黄里还是溏心，就是闻起来的味道有些感人，不过相当的正宗，要是用来煮皮蛋瘦肉粥再好不过了。