第1452章 白菜(2 / 2)
柯百佳十点不到就过去了,去的时候家里已经做了很多菜了,柯百佳就意思意思做了个京派的彩色。
一个是乾隆白菜,白菜洗干净之后撕小块备用,麻酱分多次加入米醋,老抽,搬开,再加入清水、蜂蜜,盐,糖,搬运,在白菜上淋下这份将至,撒上芝麻就可以了。
柯百佳这份乾隆白菜,还是只用白菜心,外头扒拉下来的,晚上可以做杀猪菜的配菜一起煮,不至于浪费。
“还是皇帝吃过的菜,咱也算是享受一回了。”柯圆满感慨了一句。
众人估计都被这句话给带动了情绪,又或许是柯百佳亲自做的,所以这盘菜是第一个光盘的。
看着桌上的杀猪菜排骨酱骨头猪肘子溜肥肠等菜色,柯百佳是真感觉到家里的条件实打实的在跳跃。
她在京北不断进步的同时,家里的情况也在红红火火的进行。
自家爷爷虽然不当支书了,可也因此更多时间休养生息,该吃吃该喝喝,有时候接送下家里的重孙,有时候去养猪的那边跟商爷爷说说话,搭把手,别提多惬意了。
家里两个哥哥,一个和爹娘干着地里头的活儿挣着一家的米粮,一个一边干活一边照料妻儿,两个嫂子,两人年底了,算一算,一年到头,都是挣了好几百。
这在以前可是不敢想的,就说二嫂吧,还直接凑凑钱,在镇上买了院子,在大多数人眼里看来,他们这一房,算是跳出了农人的圈子了。
柯怀勇今年才成年,估摸着等夏天的时候就被推荐去上学了。
大队里认字的就那么几个,根正苗红又要认字的不会丢了大队的脸,所以轮也轮到柯家这几个年轻一辈了。
商家这边,商爷爷年纪虽然大,但是吧一年下来,工资也领了将近两百块,每天都乐呵呵的充满了干劲,身体看上去也更好了。
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