第1745章 青蒜（2 / 2）

而且她还买了两三台，多到需要发电机一起配合发电。

看媳妇这么乖乖的听从建议，商振清竟然有一种诡异的站战栗感。

“嗯？咋了？”看他表情荡漾，柯百佳没忍住问了一句。

商振清老干部脸：“没啥。”

人到中年，看着身边那些成家的，都已经被烟火气给消磨了那种情感沟通，他忽然觉得自己是个幸福男人罢了。

“神神叨叨，不知道你在想啥。”柯百佳说了一句，下一刻就丢出一句：“大嫂送了两只鸡过来，一直给孩子们熬汤喝，一只给你做青蒜鸡片啊。”

振清哥喜欢吃青蒜，无论是青蒜鸡片，还是青蒜炒黄豆芽，或者青蒜炒回过头，那作为配菜的青蒜几乎都是不见影的，那一道菜的盘子就会特别好喜。

青蒜鸡片要准备鸡胸肉一块，洗净，此外还需要油浸辣椒酱、青蒜苗、红辣椒备用。

商振清将辣椒、青蒜切段备用，柯百佳在一旁动作贼快，也将鸡肉切成薄片放入碗中，加入淀粉、鸡蛋、食盐和十三香粉，将鸡片均匀的裹上淀粉糊，静置十分钟，油炸锅放油，烧至七成热，下入鸡片炸熟，炸好的鸡片沥油捞出。

炒锅放油，放入鸡片，加入辣椒酱，加入辣椒酱的鸡片，再加入酱油、十三香、蚝油后翻炒均匀入味，将切好的青蒜苗和辣椒段倒入锅中，青蒜微熟，加入鸡粉调味，即可出锅食用。

柯百佳找了一双筷子，夹了一块肉加青蒜给他品品。“尝一下，好吃吗？”

(本章完)