第536章 奶油（1 / 2）

拿出家里最深的汤盆，然后加入淡奶油，再加入白砂糖，开始搅打，柯百佳将好几根筷子的上部分扎紧，柯姑姑就用上部紧下部微松的筷子开始搅打，两人轮流交换，十分钟换一次，三十分钟后，那淡奶油才像柯百佳之前在商城用电动工具打两三分钟打出来样子。

现实和商城空间最大的不同，是商城书吧找到的西点书里面需要的材料和工具，商城都能找到，比如这奶油，用机器只要几分钟，还有专门的裱花袋和不同形状的裱花口，而在外面……

奶油的打发不借助机器的话，能把人累得手都有断掉的感觉，比较费手。

小平底锅刷上黄油，舀上一勺子的面糊，煎至表面鼓泡，烙出来的冰皮放凉备用，将黄桃从罐头里捞出来，切小块备用，

接着按照一张饼皮，适量淡奶油，适量黄桃丁，再覆盖上饼皮……依次按照之前的顺序，将所有的冰皮做完就行，最上面是饼皮摆上一圈黄桃丁，一道美味的千层蛋糕就好了。

根据调配出来的面糊和淡奶油，柯百佳叠出来十八层，黄橙橙的颜色，简直像早晨东方升起来的日头，金灿灿的被云朵衬托着。

柯百佳小心的用菜刀，将它切成四等分，每个人都尝了一下。

柯百佳还好，毕竟自己在空间里，没事就去按照书吧里面的那些食谱做吃的，早就尝过很多种姑姑她们没吃过的美食，千层也不例外。

当然了，柯百佳也不是一次就能成功的，但是对于她来说一次两次不成功都没有关系，反正材料多，做个四五次总能做好的。

柯姑姑咬了一口，细细感受，这叫千层的点心，闻着就香甜，咬下去后更是感受到饼皮的柔软鲜嫩，里面的奶油更是他们没接触过的细腻清甜，带着奶的香味却没有那种淡淡的腥味。

“奶站的牛奶经过处理，还可以这么好吃啊。”柯姑姑感慨了一下。