第908章 将挡(1 / 2)
见到柯百佳在打量,李厨子还特意拿了十几枚鸡蛋过来。“你只要负责四桌,这些菜也足够了,好好克服吧。”
嘴里说的是鼓励的话,但是那眼神,怎么看怎么像是挑衅。
似乎在说,得罪了我,你就用这些下等食材吧。“哦,对了,因为食材是是随机的,一会你能做什么菜就做什么菜。”反正主要领导的菜都是他掌勺,只要这些大领导的菜是他做的就成。
受到表彰那也是属于他。
面对故意分到的这些菜,柯百佳也不挑剔,要这是来比赛的,那她肯定不会同意,既然只是来做菜给人吃的,只要食材不是坏的烂的,都没关系。
兵来将挡,水来土掩。
好的厨子,是不会局限于食材的选品上的。
“我知道了,李厨,我会好好珍惜这些食材的。”柯百佳道谢完之后,李厨子却不怎么得劲,总觉得柯百佳这句李厨,跟孽畜差不多音。
故意的?
柯百佳无心看人原地变脸,而是回去认真观察食材,得知青年擅长煲汤之后,她就将煲汤的事交给他做,另外一位则是帮着处理一下厨余,以及机动性的帮她捏一些东西。
柯百佳戴好围裙和帽子,深吸一口气,正式进入了工作状态。
千张对折,在不开口的地方一刀刀密密麻麻等距离的切好,之后将它纵向那么一卷,用葱姜底座捆一下以免千张散开,一朵淡黄色的“花”就出现了,它还有花瓣!
五朵花摆在一个盘子里,中心用别人剩下来的上海青菜帮子稍微雕琢一下作为摆设,熬制好的芡汁浇上,一道花开富贵就成了。
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