第1138章 拉丝(2 / 2)
原本看着像是个心有城府的老干部,谁知道,是个开场就交心的,憨?
不过真是这样也好,起码以后相处不难。
工作本来就很累了,要是同事之间的氛围不对,才是最让人焦头烂额的。
商振清礼貌告辞,这就出去要找饭馆订餐了。
柯百佳刚好做完一道桂花糯米藕。
把糯米用水淘洗干净,控干水分备用,把藕刮去皮,洗净备用,在接近藕节的地方,切去当盖,把藕孔用水冲洗干净,装入糯米,用筷子投投,压实,糯米装满后,把盖放回原处,用牙签固定。
把藕放入锅里,放水没过藕,大火煮开,小火煮三十分钟。
打开锅盖,放适量的冰糖和糖桂花,小火煮一小时,出锅之后把糯米藕切片,装盘,浇上糖桂花即可。
软糯香甜,口感极佳,吃起来的时候,还有那么一点拉丝,桂花浓厚的香气霸道又甜蜜,柯百佳竟然少见的吃了连续三块。
平时她都挺克制的,很多菜就是一两口之后就不再去动了。
刚收拾好呢,就听到有敲门声,打开一看是姑父。
“振清刚才来了饭馆,说是新来的领导要请客吃饭,我寻思着怎么说也是你对象的领导,你看看,要不要掌勺,没空的话也没关系,我的手艺还是能见人的。”柯姑父也就是想着对方既然是佳佳对象的领导,才会过来那么一说。
“这样啊,咱食材也不是很多,要不就多弄点饺子,然后现有的菜整理一下,我这还有点水酒,一会就端过去。”
“也成,那我就去张罗了。”
“好,辛苦姑父。”
“这有啥辛苦不辛苦的,你忙着吧,一会过来吃饭,振清说的,对方好像还认识你朋友。”
朋友?
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