第323章 料理冰晶鱼(2 / 2)
仙左卫门没有打扰沐云,去问他这玩意是什么,因为沐云的料理才刚刚开始。
冰晶鱼之所以难烹饪的第二个难点,你如何让食客将其送入口中,别忘了这玩意的温度极低,如果不做处理你就让人吃基本上可以把一个人的嘴给冻住。
所以料理人在处理冰晶鱼的第二个难点,就是如何将冰晶鱼自身所带的寒气给祛除。
这一点,在处理冰晶鱼本身的时候是无法做到的。
而让仙左卫门来说当世能够将冰晶鱼寒气给去除的厨师,其实并不多也就在百位以上。
但这些无一不是特级厨师,或者说不到特级,你就根本没有处理拥有捕获等级的食材就是了。
那么这个小子,难道真的是一个特级厨师吗?这倒不是仙左卫门不看好沐云,主要是沐云太年轻了。
当然也不是说没有这么年轻就是特级厨师的人,可问题在于这些人无一不是在世界大流之间流动的人,沐云这种毫无名气连个星级评定都没有怎么可能是特级啊。
就在仙左卫门这么想的时候,沐云开火了。
他首先取来了一个大锅,因为小锅根本炖不下这么长的一条鱼,随后倒水开火。
嗯,就是那种非常平常的炖鱼的步骤,这看的仙左卫门有些怀疑,这小子到底会不会处理冰晶鱼了。
随后沐云,在水烧开的时候,倒入了切碎的魂归草,而伴随着魂归草进入那清澈的沸水之时。
切碎的魂归草直接消失在了沸水之中,转而化为一股清香,在这个厨房之中的传驰。
闻到这股香味,仙左卫门居然觉得自己年轻时候留下的暗伤有了一丝恢复的迹象,这可再次把仙左卫门给惊呆了。
然而这还仅仅只是开始,真正把仙左卫门惊呆的是,沐云直接把冰晶鱼倒入了沸水之中。
处理什么处理,对于沐云而言就是我要把你化开,这可把仙左卫门的嘴巴都张大了。
这小子在干什么??这可是高达30级的料理食材啊,你小子在做什么??你不会做为什么要这么做??
看着进入沸水之中的冰晶鱼,仙左卫门老爷子心疼啊,好好地一个特级食材就这么被沐云给浪费了。
作为一个厨师,仙左卫门简直就不能忍。
可就在这个时候,神奇的事情发生了,那倒入沸水之中的冰晶鱼,并没有向仙左卫门所想的那样报废了。
而是伴随着进入水中,整个冰晶鱼身上的寒气开始化解了,本来带着一丝冷色的鱼肉,在这一刻变得红嫩起来。
同时因为魂归草的作用,整条鱼进入水不到五分钟,居然变得好似活了一般,静静的沉在水下。
如果不是亲眼看到沐云处理了这条早就死去的冰晶鱼,仙左卫门都差点以为这条冰晶鱼又活了过来。
这是个什么鬼???仙左卫门满脑子问号,自己以前知道的处理冰晶鱼的步骤难道都是错的???自己学了个寂寞??就这么简单吗?
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