第272章 妙处不可传（2 / 2）

这回，老汉终于听到了，转过身来问道：“客官还有何吩咐？”

“过来！”铁鹞子不满其站得太远，又让他上前了几步，老汉不知其意图，存着几分小心，慢慢地往前挪了几步，目光则一直紧紧地盯着地面上的“伤痕”，显得隐忍而卑怯。好似是那些“伤痕”让他生出了几分忌惮，也好似是那些“伤痕”让他记起了自己腿上所吃过的苦头。

“喂！我问你，这三道菜，叫什么？”

老汉顺着铁鹞子的指头瞄了一眼，就马上收回了目光，支吾了半天，他终于想到了这三道菜的菜名。

“这这这……这个云蒸茄子，那个酥炸茄子，另外一个香烤茄子。”老汉结结巴巴地回答道，发音依旧不标准，听起来就像是“瘸子”受了十八般酷刑。

“谁点的？”铁鹞子问道。

“她。”老汉耿直而无礼地把手指指向了师潇羽。

“世侄女是跟这茄子过不去，还是跟这‘瘸子’过不去啊？”铁鹞子冲着师潇羽问道，其重音处，不言自明。

师潇羽暗暗瞪了那老汉一眼，转脸含笑道：“过不去？什么过不去？”她佯作没听懂，又道，“这是我们南星阁主最喜欢的三道菜。”

南星阁主闻言，马上心领神会地附和了几句，末了还不忘表一句感谢的话。

“虽说现在不是茄子的季节，但这里的厨子有神通，什么都会做，什么都能做，就算不是这个季节不是这个地方的东西，他都能给你变出来。还能做得和时令菜一样好吃。”

师潇羽现学现卖，学着田二适才自卖自夸之口吻对这位厨师赞不绝口。

铁鹞子不以为然地笑了一下。

对于美食，他是一个专一而偏执的人，就好像他对美女一样，百花开尽无颜色，秦楼月明人如画。世间没有比秦楼月更美的女子，也没有比臊子面更美味的食物。

这个执著于旧时风味的人，世间的万般滋味对他而言，都是一样的寡淡，一样的乏味。除了有时候遇到三五意气相投的旧雨新知喝几盏陈年的老酒，他还觉得有些许滋味。

“典叔叔，你不会以为我是跟您过不去吧？”

直到这时，师潇羽才仿佛明白过来铁鹞子的问题，虽然这领悟能力略显迟钝，但她很快想到了应答之词。

“这老汉是个粗人，咬字不清，这茄子瘸子的，他说不利索。我想他肯定不是专意冒犯你的。您大人有大量就原谅他这无心之失吧。你看这位老人家多可怜啊，站都站不直，走都走不稳了，你又何必跟他过不去呢？”

师潇羽一边往两位前辈的酒碗里倒酒，一边将这问题的责任方转移了开去。

而那老汉则像一株老榆木一样站在原地，好像根本听不懂师潇羽在说什么，又好像根本不在乎师潇羽在说什么，那呆滞而冷漠的瞳孔里既没有感激，也没有怨恨，没有起伏的脸孔上只写着他对这个世界的麻木不仁。

“再说了，这也不是他的过错。这是那厨子的过错，你若是要追究，也该找那厨子。”迂回转折，师潇羽将矛头最终指向了那位厨师。

“为何是厨师的错？”铁鹞子问道。

“典叔叔，您有所不知，这三道茄子，可是我们鼎丰楼非常有名的三道菜。一般人是吃不到这三道菜的。而且这三道菜的菜名也是大有文章的。”师潇羽并不直接回答铁鹞子的提问。

铁鹞子淡淡一哂道：“哼！是吗！蒸茄子，炸茄子，烤茄子，这是什么狗屁文章。”

“天下第一的鼎丰楼怎么可能会用那样俗不可耐的名字！这里的厨子厨艺虽是不错，但毕竟是小地方的厨子，见识不多，又无甚佳趣，所以才会给这三道菜取这样难登大雅之堂的名儿。”

“那照你这么说，这三道茄子还有别的名？”

“当然，还十分响亮呢！”师潇羽答得响亮，表情也相当自豪，她指着桌面上的三道茄子一一介绍道：“这道蟠龙吐耀，这道金友玉昆，这道云龙在天。”

吴希夷在一旁不作声，任由着师潇羽在铁鹞子面前一本正经地胡作文章。

桌上的三道茄子还真是鼎丰楼的十大看菜之一——落苏三味，十多年来，它一直列在看菜目录之中，从未除名。只不过，这蟠龙吐耀、金友玉昆和云龙在天三个菜名乃是师潇羽临时杜撰的。

这师潇羽从小吃着翠芝斋的点心长大，吃得是嘴儿甜，心眼儿多。

这姑苏城里，众所周知，翠芝斋有的是花里胡哨的点心名目，但大多都是标新立异哗众取宠而已，有噱头，有看头，也有甜头，不过他点心好吃，倒也是事实。

这师潇羽方才见到厅柱上的对联，突然想到了沈无烟曾提过一道翠芝斋的点心“相思醉秋风”，眼前顿时灵光一闪，便有了这三个别有深意的菜名。