第159章 世事(2 / 2)
她下了海看到认得的能吃的大鱼顺手就抓了,至于旁的事她也没有多想。
尹皓生有些惊叹地看着鱼和龙虾,心下没先想要怎么做,而是到哪里做。他还没有见过这样大小的鱼和龙虾,不知清蒸时一锅放不放得下。
朱厨娘看到尹皓生让人送来的食材一时也有些犯难,她的手艺如何心下也有数,也知主家似乎想另寻个厨子。要是没了这份工,她家里的日子怕没那么好过,与其让尹皓生寻着其他人来顶替她,不如寻个她相熟能帮她说话的。
她有个邻居,叫冯大,祖上是御厨,祖父因得罪了权贵被流放到了崖州,后来遇上大赦可以提前归家。当时冯大的祖父已经过世,家里只留下他和重病的父亲。因为家里没钱,又要给父亲治病,冯大凑不齐船费离不开崖州,只能靠打杂勉强糊口。
为了方便治病,冯大搬到了县城,与朱厨娘娘家相邻。冯大的父亲身体过得去时会指点冯大厨艺,朱厨娘也遇到过几回,长了不少见识,后来才有机缘进了酒楼做工,学得了手艺当了厨娘。反倒是冯大,手艺不算差,日子却过得浑浑噩噩的,在他父亲死后,他也没离开崖州,还住在老地方,一个人继续靠打杂含糊度日。
前些日子,朱厨娘听她娘提起冯大,说是冯大看中一个姑娘,如今上进了些,在码头摆摊子。码头往日也没几个人,那些卖力气,哪里顾得上东西好不好吃,只要食物量足就行,冯大家传的那些菜式都精细,在码头也没法发挥。
朱厨娘听了一耳朵,也不知道冯大的现在生意如何,料想风灾一闹,他的生意肯定也好不了,就连人是不是还活着都不知道。她赶紧托了后厨的小子去冯大的住处看看。
“要是找着人,就问问他敢不敢来县衙做硬菜。”
“是。”
那小子知道朱厨娘的娘家在哪儿,也就知道冯大的住处,过了约一刻多钟,他就把有些迟疑的冯大拉来了。有什么敢不敢的,来了再说,实在不行还能帮着打个下手不是。
“朱大姐……”冯大嗫嚅着,不知该说什么。
朱厨娘比他长几岁,一向比他有主意,当初她几学了点皮毛就敢去酒楼自荐,冯大到现在看到大酒楼的门都还怵得慌。
“别多说,快来看看这鱼和虾。”
朱厨娘一发号施令,冯大就更不敢多说什么了,连忙来检查还新鲜的食材,又说了几种做法,有些简单的朱厨娘就自己上手了,其余的就让冯大来。她小时候是尝过冯大的菜的,那时她就觉得冯大手艺好,就是不知他怎么会混成这样,一个大男人胆子比她还小,这都三十出头了跟小时候半点都没变。
冯大胆子一向不大,小时候住在罪村时就是受欺负的那一个,离开后许多事情也是靠他父亲拿主意。如果不是有看中的姑娘,他这日子估计也就这样了。他也知道朱厨娘脾气大了些,人却是不坏,至少不会欺负他,这次叫他来县衙,多少也是个机会。
这样想,他做菜也就更用心了。朱厨娘在边上,暗暗赞叹,心下说不愧是祖上当御厨的,这菜做出来就是花哨。她捡了些配菜尝了味道,不得不佩服冯大被他父亲亲自教导出来的手艺,暗暗后悔小时候没在冯家厨房开个洞多偷学些本事。
菜一上桌,尹皓生光看摆盘就知道这不是朱厨娘的手艺。等看到李萸比平常多用了许多,他饭后问送茶来的长青。
“厨房新来了厨子吗?”
“对。”长青应道,把冯大的消息一说。
尹皓生一听姓冯,祖上又是御厨,就想起因得罪了罪妃白氏被流放的冯御厨一家。这几日长青倒是查到了几位白氏后人的下落,他们过的都不好,甚至有位白氏女还曾被葛县令收房,后来不知怎么就跳井死了。想不到两家人都到了崖州,又都人丁凋零。
一想到这些,尹皓生便生出世间熙熙攘攘索然无味还不如跟李萸修行的念头,可若这样抛下俗事不过是为了逃避。今日他能为了俗世之种种抛下所行之道,他日他也会偏离修行之路转投其他。不管是为官还是修行,他都得先修心,只有心中清明,才能每一步都走在自己想走的路上。
“问问他愿不愿留在县衙,月薪跟厨娘一样,钱从我账上出。”
县衙的厨娘也不是只给尹皓生一个人做菜,一大班子人中午也是要吃饭的。以前朱厨娘都会一起帮着做,在葛县令做饭会更尽力些,有时还会得些打赏。如今多了一个人,尹皓生也不好再让县衙出这笔钱,他已经雇了一个厨子,也不差再多加一个。还在路上不曾到的厨子更擅长做点心些,做本地菜的厨子他原就想在崖州寻。
第二天,尹皓生打算去罪六村,这次风灾罪村人口损失大,他想着索性就把罪六村取消,重新定为五个村。因罪六村跟罪三村离得近人口又少,罪六村的村长是由罪三村周村长兼任的。平时没什么事,周村长也不太往罪六村去,只收税的时候进去一趟,只要他们把税交齐,里面发生他都不过问。
正要出门,尹皓生便看到常大人迎面走来。
“你们是要去罪六村吗?我也准备去,正好同路。”常大人熟络地说。
他行事不拘小节,跟尹皓生也算旧识,见他没有文生的酸腐气,也就没在尹皓生面前继续端着。刘大人也不在跟前,他又比尹皓生年长,尽可自在些。
尹皓生知道他这些日子还在调查葛县令的事,似乎知道了些什么。旁人也不知常大人是为了此事而来,还以为如他所说他是来统计风灾损失的琼州府官吏。马县尉对他尤其客气,都顾不上盯着尹皓生这边,常大人也像极了来崖州躲清闲的纨绔子弟,在马县尉的奉承下早忘记当初目的。
今天要去罪六村,他跟马县尉说是为了走个过场,实则是有别的打算。
若他真是个贪玩的,在京城浪不好吗,非得到崖州这小时候来,连个像样的厨子也没有,酒水也寡淡,他才呆了几天就有些厌烦了。
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