第208章 207.说白了还是放弃了(2 / 2)
唐沁给搭好了台子,李牧遥这才开口:“这段时间我翻找了一些家里和收集来的老材料,上面有确切的记载证明王府菜系不止这十道,根据不同材料的不同说法,王府菜系最鼎盛时期的菜式少则八十一道,多则一百零八道。如果能把这些菜谱找到并把它们还原出来,我们就可以扩大了。到时候申遗成功的可能性就会更大,毕竟单独的几道菜一定是不如以几道菜为代表的整个菜系影响力来的大。”
“有……那么多呢?”白晓星惊呆了,如果真是这样,那她之前的想法可就有点狭隘了。
“嗯,我敢保证,王府菜系绝对是很庞大的地方特色菜系。”李牧遥点头道,“姥爷不是也说过么,抗战时期祖上毁了一部分菜谱,但那也不是全部。”
“要是真的这样……那还行。”听到这些,白晓星的心略略舒坦了一些,但仍是心有余悸的道,“但是你要明确说清楚啊,别叫李丰家对我们这上百道菜动心思。”
“这怎么能写清楚呢?”唐沁笑着说道,“我们就是要用这舍掉的五道菜做诱饵,跟他们玩一场文字游戏啊。他们现在心心念念跟我们平分老街的餐饮业市场,我们就随了他们的意,以退为进答应他们的要求,等到他们反应过来的时候,白纸黑字红印章,谁也不能反悔了。”
“对,就是这样。”李牧遥点点头。
两个人一副夫唱妇随的模样,看得陆均壹又有点不爽了:“想法是好的,但有些话我还是得说在前,牧遥你的规划虽然很长远吧,可是晓星说的有没有错呀,原本的这十道菜已经闯出去名声了,如果他们抢占先机申请了非物质文化遗产传承呢?那你岂不是要给人家铺路架桥了?”
“为什么不能是我们抢先?”李牧遥反问道,“他们的手艺禁不住推敲,五道做不好的菜,又怎么能轻易地申请成功呢?”
“那你现在准备如何了?剩下的一百来道菜谱你已经拿到手了吗?尝试着做了吗?正式推广需要多久?”陆均壹发出一连串的疑问,“我个人的建议是,这些事要秘密且迅速,要在问世的第一时间就发起申请,否则的话,又不知道会被什么人惦记。所以我们必须要两手准备,如果你觉得可以了,我就找些找业内朋友帮你打听一下。”
“没你想的那么快那么完善,”李牧遥老老实实的答道,“其他菜谱还没有找到。”
“……”听到这句,陆均壹都不知道是该嘲还是该笑了,他问道,“那就是连眉目都没有了?”
“眉目有了。”李牧遥答道。
“眉目在哪儿!”陆均壹追问。
“刚才说的那些,就是眉目。”
“!!!”
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