第195章 夜风寒凉（1 / 2）

听老甘头提起“蹦蛙”，三喜子本家四叔不由地摇了摇头：“啥玩意儿？小蛤蟆？那东西管啥用呀？！长得特丑？吓唬吓唬城里来的游客？不合适吧？咱这儿可是礼仪之乡呢！”

“哈哈哈……其实就是一种小玩具，不是青蛙之类的小家伙。吓唬游客？咱哪能干那种事儿呀！人家喜欢咱这儿的好山好水，那是好事呐！我、夏先生不都是外乡人嘛！关键是人进了鱼鼓村，你得有些最起码的修养，不能胡作啊！对吧？”老羊倌笑着解释了几句。

“玩具？类似‘滚龙绊’那种竹编小装置吗？”夏晓数脑子比三喜子本家四叔转得快多了。

“差不多，不过，这种小玩意儿挺有股子‘蹦劲’，如果做得精巧些，那家伙弹弹蹦蹦的，还真能吓人一跳呢！”老羊倌眯缝着眼睛笑着解释了一番。

“我说啥来着？说来说去，你不还是走的吓唬人的路子嘛！我哪儿说错了？”一听这话，三喜子本家四叔有些不服气了。

“我这儿说的‘吓’人一跳，是警示的意思。你说的那个‘吓’唬，那纯粹是整蛊祸害人，能一样吗？真是的！越老越糊涂了。”说着话，老羊倌数落了老伙计几句。

“那你还别吹牛，做一个让我们看看。”三喜子本家四叔有些不依不饶了。

“做就做，那有啥了不起的嘛！夏先生，辛苦你弄些竹板、雪绒草、细铁丝……什么的过来，我给二位编一个试试效果。”

“叔！急啥！先吃饭，您要不要再来一杯？”说着话，夏晓数端起酒壶准备给甘大叔再斟一杯。

“不了，不了！这大晚上的，喝多了容易伤肝！”说着话，老羊倌顺手将自己跟前儿的酒杯倒扣在一个小瓷碟里。

老羊倌这一举动是鱼鼓镇周边地区的一种风俗，酒桌之上，只要有人主动将酒杯倒扣在碟子里，借此表示自己的酒量到此为止了，不能再喝了。旁边的人再热情，见此情景，大多就不会再行劝酒了。

鱼鼓村的人更注意酒风酒德，向来没有强行劝酒的陋习。

“那……我给咱上厨房做道醒酒汤吧？散散酒气，舒活舒活血脉。”夏晓数起身准备上厨房再做道汤菜。

“要的，要的！用不用搭把手？”老羊倌随口客气了一下。

“不用，不用！简单得很，分分钟的事儿，您二位先吃着，我去去就来。”

嫩豆腐切成窄窄的小条，早已晾晒好的橘皮撕成碎丁儿，扔了几个草果进锅，随后又撒了些小山菊花，站在灶台边儿等候了几分钟，闻着草果特异的香气已经四散开来，夏晓数知道这汤这就该起锅了。

稍微撒了点儿盐，顺着锅边儿炝了点儿香醋，最后点了几滴小磨香油。

轻轻一磕，小夏用小碗打了两个鸡蛋，乡下的新鲜鸡蛋真是不错呐！蛋黄如金、蛋清儿如玉，搅拌搅拌，筷子头那边就觉着特别带劲儿。

“在丽石那边，上哪儿找这么好的新鲜鸡蛋啊。”夏晓数心下暗忖道。

稍微停顿了一会儿，瞧着铁锅里水花儿四溢得差不多了，顺着锅边，小夏将蛋液打成云朵般的蛋花儿。

盖上锅盖焖了有几秒钟，手上垫了两块细麻布，夏晓数赶紧将铁锅端到旁边青石板上。

醒酒汤这种汤菜，最讲究火候了，稍一大意，蛋花煮老了不说，醒汤的功效也会大打折扣的。