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第243章(2 / 2)

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“那是自然,我女儿喜欢吃排骨汤,这道菜是我家经常点的,可以说我对这道菜已经很熟悉了,自己在家也不是没做过,我若是没资格评判这道菜,你们在座的怕谁都没这么资格。”

白糖面上笑意更甚,“既如此,还请夫人给我们这些人开开眼,介绍一下夫人觉得好吃,配的上招牌菜的排骨汤是什么样儿的?”

方马氏一滞,总觉得白糖在设了个套,慢慢把她往套里引。可话儿已经说到如此地步,周遭食客数十双眼睛,此刻都在紧盯着她看,等待着她的回答,她但凡露一丝怯,那就等于坐实了自己胡搅蛮缠,无理取闹的事实。

她思来想去,决定还是不从肉质上挑毛拣刺,万一这老板有应对之策,岂不是打她个毫无还手之地。是以,她谨慎地总结道:“我在老家吃过一家馆子,他家的排骨汤汤味清淡,火候也刚刚好,可这家店,这肉汤一股子腥味,好好的排骨汤,被这汤汁浓的咸死个人。”

白糖听到这,就摇头了然一笑,看向那位杜老板。不出意外的,也在杜老板脸上看到了一丝嘲弄。

不说北朝了,就是在她所在的后世,排骨汤也是这么煮出来的。想来在北朝,情况也不会差太多,端看杜老板的表情,就知道他是在嘲讽方马氏外行。

白糖朝杜老板笑笑:“杜老板,看来并不是这位夫人在故意挑刺,而是在她的认知里,排骨汤里是没有肉的,只有大骨头棒子。想来是因为她吃过的排骨汤实在太少,只局限于一地的缘故。”

那杜老板也是个伶俐的,当下就笑着接了她的话儿,“小姑娘说的不错。”

他朝着方马氏说:“夫人想必还未有机会品尝过大江南北的美食吧,更是不懂得别人家的排骨汤是怎么做的。”

“这……”方马氏一时之间也被唬住了,蹙眉道:“这与我出不出远门有何关系,我只认口味!”

“果然如此。”杜老板挑了挑眉头:“敢问夫人来自何处?”

方马氏踟蹰了一下,没吭声,她毕竟是从小地方来的,如今却在榆阳府的客栈里叫板,显得有那么几分不自量力。

不过不等方马氏回答,白糖就笑接了话儿:“巧了,这位夫人是我的邻居,也算是是我们镇上的大户人家,他们一家三口,也都是青临县雨花镇人。”

所有人的目光瞬间都朝着方青看去。方青一直静静地旁观着事件的进展,到这会儿,早已经敏锐地嗅到了方马氏要吃亏,心里正盼着方马氏赶紧见好就收,把事情了结,谁知就在这关头,白糖居然这样说。

他心里气的直骂娘,面色更阴沉了,也不说话儿,黑着脸冷哼一声。

“原来如此。”杜老板恍然大悟说:“青临县老百姓的饮食口味偏向以清淡为主,夫人却是有所不知,再加上镇上的小馆子,哪里像我们家一样会多放排骨和肉,我家店里的排骨汤的味道都是整个州府最好的。”

说到这,他微微沉下语气:“夫人久居一隅,未见识过大千世界,各种菜肴,眼界未免狭隘了些,方才无知的话我不会计较,只是日后若出去,可万万别再说出这些外行话儿徒增笑柄了。”

白糖听到这,就暗暗挑挑眉,这杜老板也是个狠人,先礼后兵,起先还客气,眼下却半丝情面也不给方马氏留,眼界狭隘?这话说的一点不客气,方马氏要被气呕血不可。

不过仔细想想,她倒也能理解,这件事可是关系到忠礼堂名声的事,排骨汤是他家镇店菜肴,决计不容有任何质疑,方马氏今个在人家的地盘上如此胡搅蛮缠,本就触了杜老板的利益。

方马氏被噎得张口结舌,恼羞成怒道:“我就是觉得你家排骨汤咸,难道说不得么?提点意见,倒成了我无知了?有你们这般做生意的么?”

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