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第1516章 你快尝尝我的手艺(2 / 2)

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姜南希也没有再跟他们争辩,“好好好,你们人多,你们说什么都是对的。”

几天后好,姜南希为了厨艺大赛,每天都去江记帮忙,打算临时抱佛脚,在跟着外公把厨艺练一练。

毕竟这一次参加名厨驾到的人员名单里,有很多都是业内非常出名的大厨。

姜南希这段时间忙着带女儿,一直好久没有认认真真地下过厨了。

现在多跟江开阳学习几道菜,比赛的时候也能有备无患。

到时候就算输,也不至于输的太难看。

“外公,你看我这火候控制得还可以吗?”姜南希说话的功夫顺手将锅盖揭开,顿时露出锅里已经炸成金黄色的馄饨。

姜南希又顺手洒了一把葱花,金灿灿的馄饨上沾着绿油油的葱花,不仅模样好看,而且香气扑鼻。

这是一道民间小吃,香煎馄饨。

此时,锅里的油还在发出噼里啪啦的声响,江开阳往锅里瞅了一眼,顺手拿起旁边的黑芝麻和白芝麻撒进去。

他撒芝麻的手法很专业,芝麻粒均匀的落在每一颗馄饨上。

馄饨皮子被煎的又薄又脆,沾了葱花和芝麻粒,看起来倒是圆润可口。

姜南希拿盘子把煎好的馄饨装进盘子里,又拿了一个很小的碟子做了香醋蘸酱,还在碟子里倒了一些腌制好的剁椒,“外公,你快尝尝我的手艺。”

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