第125章 掌勺大厨（2 / 2）

“听起来是很简单。”姚文城呆呆地，只有眼皮子在动。

“哦吼，这个是套餐系列，还要加一份炖盅，你会煲老火靓汤吗？”陈博后知后觉，难怪半天没人抢，原来是大工程。

姚文城摇头道：“不会，煮白开水还凑合。”

“巧了，我也不会。”陈博尴尬地笑了笑，幸好坑的是别人。

“博哥，你不能这样，你要负责的。”姚文城慌得一批。

“没事啊，你煮个青菜汤呗，就把青菜扔锅里浇水煮开撒盐，很简单的。”陈博认真研究着花旗参乌鸡的烹煮方法，暂时没有头绪。

“你怎么还不选菜式，只剩些黑暗料理了。”姚文城顾不上那么多，捡了两份糖水活。

“怎么没人选湿炒牛河？”陈博颇感好奇，照理说这东西拿来做宵夜应该蛮吃香的。

“饭堂定价太贵，一份卖8块钱，而且没几块肉，口感也不好，没多少学生会点。”

姚文城的话道出了玄机，考核的主要指标是食剩率和学生反馈，价格是事先给定好的，一份色香味均差的菜肴，确实不能吸引到同学的注意。

“我是何许人，化不可能为可能，这点小儿科，包在我身上。”陈博无所畏惧，大不了到时炒菜过程中多放几片肉，撒多点味精，反正糟蹋的不是自己。

刚下手，陈博便觉察出不对劲。

“为什么定价是16块？”

“因为这是豪华餐，标配版的湿炒牛河在这里。”姚文城不经意间大仇得报，他指着一处有标记的地方，那个才是真正的湿炒牛河。

“你是故意的吗？”陈博面带杀气地盯着姚文城。

“我眼拙，博哥，你相信我。”姚文城极力想辩解，可忍不住笑出了声。

陈博叹了口气，豪华版的湿炒牛河只是比标配餐多了点分量，而价钱却贵了两倍，他实在想不到任何理由去忽悠人家在饭堂买一份。

真觉得吃不饱，买两份8块的，分量肯定比16块的多。

“拿什么拯救你，我的期末考试。”

留给陈博悔恨的时间不多，全班只剩自己没选好菜式，有点拖后腿的感觉。

“我们标注的123序号，到时是按序号顺序依次做菜，还是无关紧要。”

“按序号。”姚文城不假思索。

陈博快速浏览了一遍，大家的倾向更多地集中在主菜荤食，没有人留意过荤素搭配、主副搭配的问题。

第二周只有姚文城选了糖水，副食区缺少扛把子，陈博决定补齐空白，果断选了纸杯蛋糕。

“喂，你怎么选这个？”姚文城倍感诧异。

“我忘了这是西式甜点，不属于课程范畴，不让选吗？”陈博突然意识到。

“老师说任选，翻车也没事，但你会做吗？烤箱怎么用你都不会。”姚文城投来质疑的目光。

“学嘛，不就是加热东西，多简单的事。”陈博不信邪。

第三周没有明显短板，陈博干脆选了个牛腩萝卜煲，毕竟这是他最喜欢的宵夜之一。

拿不拿手嘛，另当别论。