第364章 汤圆（2 / 2）

徐芝芝又告诉他们：“自己学会包制汤圆，以后想吃汤圆就不用买，自己在家就可以轻松包制，馅料多少自己随心用，满足自己的口味，吃得顺心又开心。

徐风去准备，糯米粉（汤圆粉）、黑芝麻馅料、红糖。

糯米粉放入大盆中，一边加入八十度以上的开水，一边搅拌，使糯米粉中间的部分形成粘糯的面团状。

然后，将旁边的干糯米粉揉进湿润的面团中，中途按需适量少量多次微调入温水，揉成光滑的糯米粉面团。

盖上盖子稍稍松弛几分钟备用。

最后，将面剂子收拢团成圆球状即可，按照这个方法包汤圆很轻松，糯米面团柔韧有弹性。

温大管家和林子曦，老侯爷他们任何人，都可以轻松成功包汤圆。

大家开心得不得了，徐小武说：“爷爷，我包的汤圆给您吃。”

孙郝：“小武，你是不是怕自己包的汤圆不够你自己吃呢？”

“哈哈！爷爷包的汤圆就给小武吃，我们祖孙俩包的汤圆放一起。”

“好啊！爷爷真好！我也包的很快！”

徐父说：“小武，爹的包汤圆也给你吃。”

“那我们祖孙三代包的汤圆放一起。”老侯爷高兴的说道。

钱多多包的汤圆不但不圆，还很慢的，他就跟海九说：“我们两个一起煮好不好？”

海九包的汤圆又圆又快，他就无所谓了：“好吧。”

海六把锅中烧开水，最先放入老侯爷祖孙三人包好的汤圆煮上一会儿，待汤圆浮起来后保持一会就熟透了。

海六给徐父盛上一碗黑芝麻馅汤圆和几个红糖馅汤圆。

又给老侯爷盛上一碗红糖馅汤圆，放几个黑芝麻馅汤圆。

徐小武就红糖馅汤圆一半，黑芝麻馅一半。

老侯爷和徐父尝到味道都赞不绝口，软糯q弹，馅料清甜不腻人。

老侯爷直夸：“这比买的汤圆还好吃！特别是我乖孙包的，就更加美味了。”

“爷爷，您包的汤圆就是美味极了。”

“哈哈哈……”

海六又帮温大管家和林子曦，上官老大夫煮了一锅。

“嗯！确实很好吃的，自己包的有成就感。”

“就是美味极了！”

钱多多眼巴巴的看着他们吃，但是他手上的动作没有停，他要多包几个汤圆，等下就可以多吃点。

徐小武用勺子挖一个递给钱多多：“呐！借一个给你尝一尝，等下还给我哈！”

“哇！实在是太美味了，小武包的汤圆就是美味极了。”

钱多多夸张的喊道，也许是真的很好吃。

海六又多烧一锅热水，同时煮钱多多和主子们的汤圆。

孙郝也尝了一个徐小武的汤圆，就停不下来了。

他很想快点吃，就去猛烧火好让水开的快一些。

很快，大家都吃上了汤圆，开心得不亦乐乎。

大家觉得元宵节吃自己动手包的汤圆，意义非凡。

直呼是一个令自己最难忘的元宵节。

徐芝芝说：“那后面还有更加有意义的事情哟。”

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