第166章 挣钱了？（2 / 2）

“嗯？？？”

许峙顿时一惊，诧异不已，挣钱？这怎么可能呢，没亏钱都算好的了。当初定价的时候，从原材料到人工，各方面都考虑到了，才定下一个合适的价钱，说来每份盒饭公司都要补贴一些呢。

“许总，是真的。”看许峙不信的模样，林大军开始解释道。

“许总，您不知道，我们现在光盒饭一天就要八百多，还有餐厅内的用餐人群。我们一天对于各种原材料的需求非常大，这量一上来之后，我们就有了议价权，就是俗称的砍价，能砍上价了。甚至，有些供货商为了给咱们餐厅供货，都是自己降价呢，他们要降价我们也拦不住啊，所以原材料相比之前要低不少。

现在每天盒饭八百多，要我估计，要是能上一千份，摊下来一份能挣近两块呢，这还是刨除了人工的费用。说起人工，倒是比之前增长了不少，但在这么大的规模下，都是小头。可能要不了多久，餐厅就能盈利呢......”

许峙这时停下了筷子，听林大军讲。

说起来，这个餐厅完全就是个福利餐厅，价格低的可怕，就以许峙如今吃的这个大盘鸡来说，满满一盘的鸡肉，加上一份面或者米饭又或者馒头搭配主食，也不过9块钱。而盒饭价钱只少不多，一份打包的干拌面，才要6块钱，这能挣钱吗？

有的女员工吃的少，也节俭，中午就要一份普通素米线，价钱才要四块钱，当然里面也都是菜，但不管怎么说，这比大学食堂都要便宜。

而现在林大军告诉许峙，如今盒饭一份要挣一块多，这自然让许峙有些吃惊。

不过听了林大军一番解释后，许峙也明白了。

这有关的吃的东西，还真是一个上限极高，下限极底的行业，一份几千上万的燕窝鲍鱼能赚钱，一份几块钱的面也能赚钱，看你怎么去管理这个东西。

此时看着依旧在侃侃而谈的林大军，许峙有些感慨，林大军这人不但品行好不说，能力也这么强，许峙觉得可以给他多压压担子了。

说的差不多了，吃的也差不多了，许峙给林大军开口说了起来：

“这样，餐厅的盒饭以后你把它控制在一个合理的规模内，现在这个规模已经够大了，不能再加了，要是再加，恐怕后厨的厨师也吃不消。但是一定要保证咱们公司的员工，想吃时一定要吃的上，赚钱是其次的，这是一个。二一个，下周一开会的时候，你也来，我有事与你有关。”

“与我有关？”林大军疑惑的看向许峙，但许峙并没有点明。

吃过饭，许峙就离开了，而林大军对于许峙最后的那句话，却一直在琢磨。但想来想去，也想不出许峙的意思是什么。

......

下周一，许峙准时招开了会议。

这次会议是部长级以上的会议，主要是商讨关于春季赛的一些事，从赞助到规模都有商榷的地方。

不过在坐的部长们，都眼尖的发现了餐厅的林大军也参与了会议，听说是许总让他参加的。

有几个部长，心思一动，就明白了接下来的事。

不过林大军，却依旧有些懵，根本不知道许峙让他来干什么，毕竟他接手餐厅管理也没多久，管的好好的，正准备进一步努力呢，许峙却突然让他来开会，难道是不让他管了？

坐在板凳上，看着已经推门进来的许峙，林大军的眼里格外的迷惘。