第76章 鸡蛋（2 / 2）

“我觉得是盐，糖没有那么细。”

“为什么不能是白沙子，据说有着菜可以用沙子做的。”

……

云芜：你家的菜是用沙子做的啊？

云芜敲了敲桌子，意识大家安静，“这是盐。有人知道它的来历以及使用方法吗？”

没人回答。

云芜只好接着道：“无机化合物，一种有咸味的无色或白色结晶体，成分是氯化钠，用来制造染料、玻璃、肥皂等，亦是重要的调味剂和防腐剂（有“海盐”、“池盐”、“井盐”、“岩盐”等种类）”。

这就是传说中的天书吗？

众社员头都大了，表示这不是自己的能力范围。

要考的吗？

云芜细细介绍了一番盐的使用方法以及传说。

不得不说，还是小故事比较容易通俗易懂，大家听得津津有味的。

随后云芜又简单介绍了其他的调味品，最后她宣布：“我是广府人，所以我以后的教学都会以粤菜为主，其他的菜系暂时不开通，嗯，或者等我学会了再来教你们。”

？？？

社长您是广府人吗？我们怎么不知道？

云芜说着说着有点饿了，想起来自己和大家都没有吃早餐。

那么今天我们要来学些什么呢？

有了。

既简单又快速的东西，鸡蛋。

活动室里面备了两筐的鸡蛋，个个都是具备丰富的营养价值的。

要说31世纪的鸡蛋多数是用来孵化小鸡的，没办法，做营养液所需的蛋白质太高，鸡蛋跟不上，唯有成年的鸡肉才足够满足。

云芜举起一枚鸡蛋，“今天我们来学做鸡蛋！”

鸡蛋要怎么做？鸡蛋不是拿来孵小鸡的吗？

云芜吸溜了一下口水，美滋滋地说：“鸡蛋富含丰富的营养蛋白，无论煎炸焖炖煮都好吃。首先我们简单快速的煮个鸡蛋。同学们，从筐里选取两个你们喜欢的鸡蛋，然后回到桌子上选出我刚刚说的小锅。”

听到云芜的吩咐，大家便涌到筐前，一个接一个地从若之手里选鸡蛋。

有调皮的男同学嚷嚷着：“社长，我胃口大，可以多选两个吗？这么小，都不够两口的！”

云芜生气地表示，不可以！

鸡蛋就那么一筐，你多拿了，我接下来上课用什么。

等到大家都陆陆续续回到座位上了，云芜便抽出一个小锅准备教学。

首先选取适量的水放进锅里。

适量的水是多少？

大家用疑惑的眼神看着云芜，云芜头都大了，适量这个词就挺讲究天赋的，云芜就没什么天赋，她是凭着当年的熟能生巧的。

云芜是大概抓的水量。

但是觉得学习要严谨的同学们坚持要云芜给一个标准的范围。

云芜一拍桌子，老娘也不知道啊！

我要是知道，我就不用天天被我妈逼着学所谓的手感了！

想当初云母为了教云芜适量这个词的手感，可费了不少的功夫，也糟蹋了不少的食材。

云母总感叹道：我家妹妹是一点天赋都没有啊，所以你得多练多学！

云芜看着所有的社员，犯难了，总不能让他们也像自己一般练这么久吧？

这得多费多少食材啊？