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第15章 酸菜和腌萝卜(1 / 2)

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宋知星自宴席回来后,就清闲了好多天。

她也不去想那时坐上车,林温故说的那句话是什么意思。

大清早她起床做了晨间运动以后,因为今天是周末,宋父和江姨难得休息都没醒,她运动完也就去睡了个回笼觉。

然后醒来洗漱好,就开始为宋父和江姨准备早午餐。

整天早餐不是三明治就是粥,宋知星有些腻了,想吃个清清爽爽的小馄饨。

“小姐,今日周末,你不再多睡一会吗?”王妈看见外下楼收拾好,还在伸懒腰的宋知星,有点诧异地问道。

往常宋知星没什么事一般都会赖下床,虽然也不会错过吃早餐,但今天毕竟是周末,先生太太都还没醒呢?小姐起这么早做什么?

宋知星痛快地伸了个懒腰,说:“今天想做点不一样的早午餐,想做碗馄饨给他们尝尝!你别惊动我爸他们,我先去收拾一下,等会去厨房帮忙。”

进入厨房,里面的人都在忙事情,但应该是王妈有交代过,宋知星看见台面上已经擀好了馄饨皮。

见宋知星进来都齐齐跟她打招呼,然后很是自觉地将位置让开。

宋知星想做个小馄饨,然后再让他们随便搭配些豇豆饼或者萝卜丝饼什么的一起吃。

她打量了几眼擀得格外匀称的馄饨皮,嘴里称赞道:“不错啊!果然是我们家的大厨们!”

其他几人听见她的夸赞都不好意思起来,但也有些骄傲在里面。

她把瘦肉剁成肉馅,加入葱姜末还有一些盐和料酒搅拌均匀;

馅料准备好,大家都一窝蜂涌上来,有序地帮忙包馄饨。

像包饺子、馄饨这些,都得大家一起完成才热闹,在这期间大家偶尔闲聊几句,时间一下就过去了,馄饨也就包好了。

包好的馄饨放入煮沸的热水中,因为本就是小馄饨,馅料的肉不像大馄饨这么多,基本上煮到浮出水面就好。

煮熟的馄饨放入备好调料(榨菜末、小虾皮、紫菜、香菜、辣椒和醋)的碗中即可。

宋父和江瑶起床下楼,就看见了餐桌上已经摆好的每人一碗馄饨,还有各种不同馅料的饼和豆浆。

“星星,你怎么起这么早?”宋父他们迎上去,问刚好摆完筷子的宋知星。

宋知星说:“难得周末你们在家,给你们做好吃的呀!爸,江姨你们快来坐,我今天给你们准备了小馄饨吃!”

宋父和江瑶完全习惯了宋知星时不时就捣鼓各种美食的兴趣,起初还担心她会受伤,后来见识过几次她的手艺后,再看她如此喜爱这件事,也就放任不管了。

毕竟自己的宝贝女儿眼睛亮晶晶地看着自己,整个人都发着光一样,宋父见她如此喜欢,也不好多说什么了。

“这小馄饨很好吃啊,清清爽爽的!星星真是好厉害什么都会!不过阿姨也要多嘴一句,女孩子就算再优秀也不要太表露出来,省得婆家那边觉得你什么都会,就让你什么都干!学会呢是自己的,但也别想别人指使你对吧?”江瑶吃着小馄饨说道。

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