第375章 品酒大师（2 / 2）

从来都没听过。

“你平时喝酒吗？”

“随便十斤不带脸红的。”

“难怪是普通级。”

魏大师嗤之以鼻，还以为李玉柱是什么厉害的高手。

没想到只不过是个酒鬼而已。

品酒与中医有异曲同工的妙处，同样讲究望闻问切。

望是要看酒成色，葡萄酒看透光，白酒就要看挂杯。

闻自然是闻气味，每种酒都有自己独特的味道。

有些厉害的品酒师甚至能闻出酿酒时添加的材料。

问，并不是问酒，而是品酒时，将酒在舌尖上来回品鉴。

用舌头问出酒的类别品质，以及种类。

最后的切反而最为关键，看出酒的成色，闻出酒的香味，喝出酒的好坏，说不出是什么酒那同样也是失败。

这切字讲究的是对酒了解，要说的清道的明切得准。

品酒四字诀魏大师早已烂熟于心。

端起第一杯闻了一下随口说道：“女儿红。”

“正确！”

凌飞带头鼓掌，魏大师的本事确实了得。

这杯可不是普通的女儿红，而是五十年陈酿的女儿红，入口腥辣无比。

一般人喝一口就难以忍受，仅仅靠闻就能辨别。

魏大师的本事确实有张进。

魏大师一口气尝了五种酒，每次都非常快速，直到第六种酒速度就慢了很多。

闻了闻又喝了几口，皱着眉头说道。

“应该是白玉烧，不对！是玉冰烧！”

“正确！”

魏大师有说对了一种酒，白玉烧和玉冰烧两种酒口味相近。

没有经过几十年功夫的锻炼根本分辨不出来。

轮到第七杯酒，魏大师明显犹豫了很久。

最终才确定了自己的答案。

“这杯酒……”

“天宫酿。”

忽然间李玉柱打断了魏大师的话，令魏大师愣了半天。

看向站在凌飞身边的年轻人，顿时皱起了眉头。

“年轻人现在是我在品酒，你懂不懂规矩？”

“你品酒太慢了，我在这里闻都能闻得到，这十种酒只有这一杯酒味非常淡，除非酒神协会拿一杯白开水，否则就是天宫酿。”

李玉柱的话言简意干，一语道破其中的奥秘。

这让魏大师非常不爽。

“年轻人，你不讲武德，别人在这里品鉴的时候你不应该说话，难道连观棋不语真君子都不知道吗？”

“下棋的时候才叫真君子，喝酒只能叫酒鬼，你有见过谁叫喝酒的君子？”

魏大师愣了一下，自己有身份有地位。

竟然被一个毛头小子给怼了。

一脸怒气的看着凌飞。

“凌会长这就是你带来的人？一点规矩都不懂。”

“呵呵，魏大师别着急，您评鉴完了就让他试试，说不定会有意外惊喜。”

“哼！扫兴。”

魏大师一甩袖子从台上走了下来，实际上他已经尽了全力。

天宫酿也仅仅是前几年尝过而已，若不是李玉柱打断，他也只能到此为止。

下了台之后，魏大师盯着李玉柱看了一眼冷冷的说道。

“年轻人，你觉得自己这么厉害，不如从这最后一杯开始吧。”