第25章 厨艺大师李浩轩【求收藏】(1 / 2)
厨房就在储秀阁的边上。
离领主府也是挺近的。
现在整个领地因为升级到二级村庄,所以整体面积变大了。
从外面看厨房很大,但是比较简陋,毕竟不是特殊建筑,品阶也不高,所以简陋一点,也不稀奇。
但厨房主要是用来烧菜的,只要里面的设施好就行了。
李浩轩跨着大步走进厨房。
一进去就看见一个巨大的桌子,上面都是铁盆子,看来是用来放菜的地方。
再往前看就是烧菜用的灶台,这个不入级内的灶台是古代用的灶台,上面是大铁锅,下面需要烧木材。
灶台上面有着很多铁铲、盆子,看来这个厨房把厨房需要的东西都给准备好了。
向右看,哪里有个很大的水缸,很容易看出来是用来装水的。
李浩轩走进看了一下,这个水缸还有面板。
从面板上看出,这个水缸没有别的作用,就是有个无限水,但是这个水只能用于厨房工作,不能拿出厨房。
在向后看,也就是进门的左边,那里有个牌子,以李浩轩5.2的实力很轻松看到上面写的是什么。
上面写的是各种菜的价格,看来菜是需要在那个牌子上买了。
李浩轩很开心的走了过去。
在穿越过来前,李浩轩的厨艺比得上一般酒店的大厨,可以说厨艺惊人,八大菜系每个都会,只是李浩轩的川菜做的最好,每次一个川菜可以配上两三碗饭,那叫一个开胃。
今天李浩轩准备做一次川菜。
做川菜中的十大名菜之三,麻婆豆腐、回锅肉、水煮牛肉。
李浩轩用金币买起了这三大菜的所需要的原料和调料。
这些东西很便宜总共消耗了55枚金币。
仅仅是李浩轩的一个零头。
李浩轩准备先做麻婆豆腐。
先将花椒放进大铁锅里,用小火烘炒一下,有了香味之后将花椒压碎。
再将豆腐切成块放入盐开水里袍十五分钟。
将锅烧热,放一定的油,下姜蒜末煸炒一下。
煸炒出香味后,加入豆瓣酱进去继续煸炒。
香味出来后加入牛肉沫进去翻炒。
牛肉变色之后加入料酒和生抽上色,在加适量的水。
水煮开之后,放入豆腐。
一分钟之后加入适量的盐,再加入水淀粉勾芡一下。
收汁到一定程度撒上花椒面和小葱花,泼热油。
(作者不会做菜,某度查的。)
完成,一碗色香味俱全的麻婆豆腐就完成了。
李浩轩做出来的麻婆豆腐卖相一般,但是香味一流,味道更是一流。
将麻婆豆腐装盘装好,李浩轩继续做剩下的两道菜。
最终耗费了半个多小时,将回锅肉和水煮牛肉给做了出来。
那个香味都可以飘到十里之外了。
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