第两百三十八章荔枝配虾(1 / 2)
牡丹将油炸虾子放到准备好的叶子上,继续做第二道菜,在树上摘下二十几颗荔枝,剥好,放在树叶上,
空间里摘些青红椒、洗净切块,锅中放油,放入虾后炸至变色捞出,留底油,放入青红椒和荔枝翻炒均匀后加入炸好的虾,然后加老醋,均匀的沾在虾和荔枝上后,加少许盐调味出锅即可。
荔枝配虾,酸甜可口,口感清甜。
第三道菜,把干辣椒切成小段,辣椒籽不要,炒锅置油烧热,把花椒放入炒香,花椒籽最后捞出来不要,放入干辣椒炒香,
陆续放入姜,蒜炒香,再放入虾快速翻炒变色,放入酒,盐翻炒均匀,起锅前放入葱花就可以装盘.
麻辣河虾,绝对的好吃。
最后一道菜,把刚杀好的新鲜河鱼、炒锅烧热,放点油,然后把鱼放进炒锅,把鱼稍微煎一下,颜色稍微有点金黄即可,然后洒点米酒,加入姜片,
沿着炒锅的边沿倒入烧开的是水,水以刚刚没过鱼,大火煮鱼汤,烧开后,切好葱花,放入准备盛鱼汤的汤碗里,切好葱花,放入,一锅鲜美的河鱼汤就好了。
炸河虾子、荔枝虾、麻辣河虾、河鱼汤,三菜一汤,这顿午饭,吃得齿颊留香,饭后,牡丹捞起自己的锄头,对着荔枝林继续挖。
白家。
至此昨下午花姐来后,芍药对做衣裳的事情,以是扒开云雾见得月明了,这几天,自己和刘大婶一块染布,相互进步,顺带着丫鬟、小厮学习,到也得心应手,
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