第131章 板栗糕(1 / 2)
“然后用擀面杖将它锤碎,像我这样比较多的,可以用破壁机哦。”
洛诗诗到了一点水然后才盖上盖子,打开开关,看着里面的板栗仁很快就碎开了。
「破壁机又是什么东西?」
「这不是绞肉机吗?」
「这不能锤,兄弟姐妹们快住手,蒸好的板栗都跑了!」
「只要我捡的够快,掉在地上的板栗仁就会少一点」
「哈哈哈哈哈哈哈幸好我用了绞肉机!」
「啊哈,我的大手捂的死死的!一点都没跑」
“破壁机能将食物打磨得更细腻,但是里面一定要放水,绞肉机就不用放水了。但是建议大家熟的和生的食物不要用同一个机器哦,就算要用也先放在烧开的水里面煮三分钟杀菌。
这样就可以了,我们放在干净的桌子上,然后拿出模具,揪一小团塞进这个凹槽处,然后压实一点,然后对着桌面敲一敲,它就会掉出来了。”
洛诗诗一边说一边示范,将做好的板栗糕放在镜头下展示了一番。
「??模具?我没有怎么办?」
「我去偷了个我爸喝茶的小杯子」
「我也……」
「偷一个不够用的,得多拿几个,这东西经不起敲」
「好家伙!我这就去!」
“没有模具的小可爱可以直接用手捏哦,只要将它捏实了不会散开,捏成什么样的形状都可以哦。
还有一些板栗碎太干的小可爱,可以适量加一点点温开水哦。”
洛诗诗看着一水的去偷杯子的弹幕,有点担心他们会不会他们的家长打?
凡是跟古文化有关的东西,价格都不低,让他们这样敲敲敲的,那不得敲坏几个。
「用手捏,好家伙!」
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