第240章 收获大鱼（2 / 2）

院子里的灯一亮，一些虫子便飞了过来，这时候也是家里鸡的盛宴，它们三五成群的跑在灯光下，不停的啄着落在地上的虫子。

这给两个孩子添了乐子，撵的鸡飞狗跳的充份满足了他们的恶作剧心态。

“别撵鸡，跟你们说多少遍了，鸡碍你们事了？”倪茜有点看不过眼了。

原本在家里还算老实的孩子，怎么一到这里就像是人来疯似的，看见什么摆弄什么，连鸡也不放过。

倪茜的话管不管用？

自然是管用的，但是仅管用两分钟，过了这时间两个孩子又开始想着玩。

周芳芳见倪茜又说孩了，于是笑道：“孩子嘛就这样，活泼一点好”。

像倪茜这年纪看到孩子疯玩，那整个脑袋都是嗡嗡的，不过对于周芳芳来说，越闹腾的孩子代表越聪明，不闹腾那还能叫孩子嘛！

颜良这边和妈妈一起把小鱼已经处理好了，像是小鲫鱼这些都用指甲打了鳞抠了腮，所有的鱼都去掉了内脏，虾子什么的去掉了头拉掉了肠子，泥鳅也用热水洗掉了身上的粘液。

一切准备好了，往杂鱼的盆子里放了一点盐，又放了一点面粉腌了起来。

站起来，颜良问道：“是吃面饼子，还是吃棒子面饼子？”

倪茜看到颜良问自己，想了一下说道：“吃棒子面吧，粗粮好一些”。

“ok!”

颜良应了一声便进屋去弄棒子面。

和好了棒子面，颜良又去引火，等着炉子烧了起来，鱼也就腌的差不多了，先用宽油浸了一下锅，然后把油舀出来，放上一大勺凉菜籽油。

菜籽油一进锅，很快那种菜籽特有的香味便起来了。

把一条条裹上了面粉的小鱼放到油锅里轻煎一下，煎到了表面起了金黄色便夹出来，所有的鱼都煎好了，再借着底油炒一下料，料香味出来之后加上水后，把一条条小鱼请进锅里来。

鱼一进锅，便开始贴棒子面饼子。

贴棒子面饼子不能像是面饼子那样直接转一圈，这得先在手中团成一团，然后贴到锅沿口，这样的话一个饼子是一个饼子，呈椭圆型肩靠肩整齐的排在锅沿口。

接下来的活儿便交给锅子自己了，盖上了木锅盖就行了。

忙活好这一切，码头上有动静传过来了。

大家一看，倪宇东满脸都是笑，手中抱着一条大鱼，前襟已经湿了一大片，开心的走进院子里。

“哟，这么大的鱼！”

周芳芳看到亲家公手里抱的鱼，不由惊叹了一句。

鱼很大，如果立起来，估计能从地上一直到倪宇西的腰那么高，差不多一米多长的大青鱼。

就这样大青鱼还没有死呢，两只腮一张一张的，只是全身力气都耗尽了。

“快点找个盆子过来！”倪宇东说话的声音都高亢了不少。

倪茜听了立刻起身，直接把妹夫家的大红盆子拿了过来。

把鱼往盆子里一放，倒了满满的两提桶水，这才让水没过了青鱼背。

“这里能钓到这么大的鱼？”倪茜问道。

倪宇东笑道：“没有这么大也不可能折腾我这么久，几次差点被这家伙给逃了，还是我的技术好……”。

倪宇东开吹了起来。

钓了这么多年的鱼，倪宇东第一次钓到这么大的，别说是湖里了，就算是海钓，他都没有钓上来过这么大的家伙，今天这种喜悦要是不跟别人显摆一下，那怎么受的了。

“这鱼准备怎么吃？”倪宇东问道。

周芳芳看了一眼，张口说道：“这么大的鱼只能烧鱼段，要不然锅里也放不下啊，还得红饶，清蒸的话不太容易蒸透，除非打成厚鱼片”。

“要不做酸菜鱼？”倪宇东说道。

周芳芳笑道：“就咱们这些，这酸菜鱼估计得吃三四顿的”。

“要不做臭鱼吧？”颜茜说道。

“这天不行，臭的快但是发酵的时间太短了”周芳芳道。

现在的天气太热了，鱼臭是臭了，但是不够发酵时间，腌出来的就不是臭鱼了，而是屎鱼。

一帮人围着大红盆子，商量着鱼的吃法。

锅里的鱼香味这时也慢慢的透过了木锅盖的缝溜了出来。

引的小黑早早蹲在了锅旁边，一边抬头望着锅子，一边嘴角挂起了亮晶晶的哈拉子。