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第179章 犀利啊!太犀利了!(2 / 2)

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热情空前高涨。

在正式开工之前,艾雅还有一件至关重要的事情没完成。

做粉条儿要用矾,没有这个粉条不会成型的。

关键是,她没有矾。

但是没关系,她一早就打定主意坑沙雕了。

“傻。。。”

【明矾放你空间了,自取,至于积分吗,我这几天有点忙,等忙完和你一起算。】

艾雅。。。

这就是传说中的一撅屁股就知道你要拉什么屎系列吗?

犀利啊,太犀利了!

无论如何,现在全部准备就绪,艾雅大手一挥,开工。

她把人分成五波儿,第一波人拉磨,把洗干净的土豆放到磨里开始磨碎。

第二波过滤,将土豆磨成的浆用洛洛找出来的布过滤一下。

第三波把滤出来的水沉淀,撇去浮水按比例添加明矾搅拌。

第四波把面团放到涂门做的工具里开始拍打,然后把粉条漏道热水里煮熟。

第五波把粉条按一定的长度弄断挂在杆子上晾干。

进行的相当顺利,之后刚开始几锅好像明矾比例不对,所以粉条很容易断。

艾雅把做坏的粉条儿放到盆子里晚上炖肉。

然后重新调整了比例,这次出来的粉儿就很劲道了。

看着一挂挂的粉条儿被晾出来,艾雅十分高兴。

这不就是一个现代的粉条儿小作坊吗,生产力和效率都杠杠滴。

“神女,土豆不够了。”

第一波人招呼艾雅,她过去一看,迪拉苷他们上午洗的土豆都被磨的差不多了。

她有赶紧到人去扛土豆洗土豆,勉强跟上了进度。

天黑下来之后,小院里甚至小院外都挂着白白嫩嫩的粉条儿。

眼看着天黑下来了,大家还干劲儿十足,艾雅决定晚上必须来点儿硬菜犒劳大家的辛苦。

于是拉着几个平常帮厨的雌性和雄性,开始准备晚餐。

主菜当然是猪肉炖粉条儿,艾雅让那些雄性找出来一头猪。

然后把猪肉切成块儿,麻将大小十分整齐。

她把大铁锅放在火上,锅热后下肥肉煸炒,不用放油,因为肥肉里油脂十分丰富。

不一会儿,小半锅底油就被炸了出来。

这个时候艾雅把瘦肉和五花肉放进去继续煸炒,炒到肉变色然后加姜蒜,又洒了一把白糖,然后倒酱油,又扔里两瓣从灿那顺来的大料。

大料的香气十分霸道,放到锅里之后生产线上的众人都停顿了一下。

看着艾雅锅里黄橙橙油汪汪的肉咽口水。

添上热水,加盐继续炖。

炖大概不到半个时辰把粉条儿下里,再炖一刻钟焖一下,让肉里的香味儿充分的和粉条儿结合。

肉炖差不多之后,艾雅赶紧处理羊肉,羊肉还是串成串儿烤着吃。

肉串而的烤法儿大家都会,所以这个她放心交给别人。

最后弄个鸡蛋柿子汤就完活儿。

艾雅找出来几个大盆,两大盆猪肉粉条,两大盆鸡蛋柿子汤加上数不清的肉串。

“快洗手来吃饭啦!”

话音刚落,几乎是与此同时,雌性们和雄性们已经分好座位座好了。

艾雅被这速度惊呆了!

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