第三百三十二章 刀剑忌火（2 / 2）

刚才李孟羲说让鲁犁帮忙照看猪，李孟羲前脚走，鲁犁就寻思也没喂猪的东西，他就想去四处找找，结果啥也没找到，鲁犁就想，用自己的粮食喂算了吧。

军师交代下来的事，总不能给办坏了。

鲁犁都想好了拿自己赏粮喂猪仔儿。

结果，李孟羲考虑的周到极了，扛了半袋子麸子回来了。

不用浪费自己粮食了，鲁犁眉开眼笑的接过麸子。

麸子拿来，不耗自己粮食，于鲁犁而言，就是稍微照看的下的活儿。

小猪活蹦乱跳的厉害，因为刚把小猪阉了，不安生，哼唧着这里拱拱那里拱拱，鲁犁就误以为，这猪仔儿活蹦乱跳的。

蛋被阉了，换你你也蹦。

猪睾丸是能吃的，李孟羲小时候吃过。

当把阉下来的猪蛋洗干净的时候，天就黑了。

夜晚，凑刘备关羽一伙吃饭。

李孟羲跟关羽刘备很熟了，就没了那么多规矩。

李孟羲人小饭量小，先吃完，李孟羲抽自己的短刀，刀上放猪睾丸烤着。

这就是简陋的铁板烧。

关羽好奇，问烧的什么。

“猪蛋。”李孟羲随口说了一句。

关羽愣了，然后哈哈大笑。

他刚喝下一口粥，这放肆一笑，一下就呛了，呛的关羽咳嗽连连，好不狼狈。

这下，换李孟羲忍不住笑了。

关羽好一会儿缓了过来，一脸的好奇，问李孟羲杀猪便杀了，何苦为难猪，把猪给阉了。

然后，李孟羲就跟刘备和关羽普及阉猪的好处。

并言辞恳恳的说，小猪阉了之后，等猪长大，猪肉的一点不腥也不骚，并且肉香可口。

到时，用不腥也不骚的肉，割下来一些肥的，切成半大不小的块，放上酱油，葱姜蒜末，撒少许盐巴，花椒几个，八角桂皮之类的香料，有也放，没有就算了，然后少着水，小着火，慢慢炖熬。

半天之后，肉熟，夹起一块，一夹就烂，入口就化，好吃的不行。

说着，李孟羲把自己说的要馋出口水了。

刘备和关羽更是听的忘的喝粥了。

猪肉口感如何，刘备关羽二人平日也吃过，猪肉难吃的很，不如鸡鸭羊肉。

李孟羲说猪阉了肉就好吃，这个说法新奇，闻所未闻。

于是，三人约好，等小猪长大，就杀猪吃肉，看到底有没有那么好吃。

“一言为定！”李孟羲笑了。

肯定好吃的啊，不用怀疑，后世已经验证过了的。

猪肉若是分个等级，分个高低贵贱，家猪的肉，公猪比母猪肉好吃，小乳猪，比大猪好吃，阉过的猪，太监猪比没阉过的好吃。

不大时间，李孟羲感觉猪蛋烤好了，把刀拿出来，预备放凉了好给弟弟吃。

关羽此时提醒，“羲儿，刀不能火上烧，一烧不结实。”

李孟羲抬头，微有错愕，以李孟羲的匮乏的常识，和不多的知识积累，他一时半会儿无法理解，刀为何烧了就不结实了。

他也弄不明白关羽说到的有没有道理，还是迷信，比如迷信刀是肃杀之物，经火一烧，杀气就烧没了，不知对是不对。

刀不能火烧，可刀锻造的时候，就是从温度上千度的铁变成的，刀，不能火烧，原理何在？

李孟羲茫然了。>