第148章 还能卖出花来?(1 / 2)
老刘叔听完这一席话,一拍大腿,着着急急就回摊子上去。
他今儿就去试,打饼子面是现成的,现在还没开始打饼子。
刘志明本来还想在高人面前刷刷存在感,谁知道被他爹拎着脖领子给拽了回去。
等到夜市开始的时候,老刘叔这边已经忙活好了一堆的东西。
不少来买饼子的人看到老刘叔这里居然没打出来饼子,吓了一跳。
“老刘啊,今儿这是怎么了,难不成不卖饼了?还准备卖串串香?”
说实话,不少老顾客都觉得老刘叔卖饼子比卖串串香强,这卖串串香不是他的强项。
做出来味道真的是差强人意,可是饼子毕竟打了这么多年,家家户户都熟悉。
“今儿还是卖饼子,不过咱们也得跟上改革的顺风车不是。做一点儿改动,咱们以后卖鸡蛋灌饼,夹肉饼。”
刚才听了江瑶的一席话。
老刘叔觉得这绝对是商机,而且打饼子自己在行。
既不抢了人家串串香的生意,而且还能干自己的老本行。
照那丫头说的,自己这饼真的可以卖上去价钱。
“哎呦,啥叫鸡蛋灌饼呀,我还真没吃过。要不今儿个来一个试试?”
老顾客早就吃腻了那干巴巴的饼子,今儿听说有新品种,也不由得来了兴趣。
老刘叔急忙把擀好的饼皮直接放在铁板上面,抹上油,不大一会儿功夫。
这饼烙的就鼓起了大包,然后拿着一只碗打进去鸡蛋,鸡蛋搅散在饼子上戳了个口,把蛋液灌了进去。
两面翻一下,鸡蛋的香味儿和烙饼的香味儿全都传了出去。
烙熟的鸡蛋饼拿了出来,里面加上萝卜丝和黄瓜丝,红的绿的,再抹上辣椒酱和酱料再放点儿葱花和香菜。
“哎呦呵,老刘,你今儿做的这鸡蛋灌饼可是下了大功夫啊。这材料可是够全的。”
老刘拿了一张油纸,顺手把饼子卷好递给顾客手里。
“是啊,这不光有鸡蛋灌饼还可以加肉,您看这可是上好的肉都腌制过的。”
老刘赶紧推销。
老顾客大口的咬了一口鸡蛋灌饼,不由得点点头,满脸的美味表情。
一下子围在周围的顾客都纷纷开口。
主要是对方这个饼一看就相当好吃,无论是色香味儿都能让人感觉到,无法抵御的美味。
“来来来,老刘,我要一个夹肉的。”
“我也来一个。”
“我也来一个尝尝。”
刘志明在旁边帮父亲打下手。
一个擀面烙饼,一个直接把烙好的饼抹酱卷菜,再加上收钱。
刘志明心里苦啊,哪想到有一天他真的要走上父亲的老行当。
可是这生意好的根本腾不出来手,他就是想找个借口溜走都溜不走。看着老父亲一个人在这里忙活,他是真不好意思走。
等到天黑收摊儿的时候,父子两个都累坏了。
这辈子老刘叔也没有这么卖过饼子,一晚上忙的那是团团转。
根本就没有一个清闲的时候,这会儿好不容易东西都卖完了。
老刘叔看了看冯桂花的摊子位置,人家早走了,天都已经黑透了。
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