第207章 食品安全法（2 / 2）

谷傈　　食品安全法对此大力整合，一共废止5000余项地方标准、食品卫生标准、产品质量标准，明确提出安全标准由卫生部制定。

关乎完善食品卫生法还是重新拟定食品安全法，经历过一场场讨论，一个至关重要的命题最终让食品安全法走上台前。

因为，安全的问题，远不只是卫生的问题。

营养成分不合规也是食品问题、产品质量不达标也是食品问题，但你能说毒奶粉是卫生问题吗？安全的问题存在于种植养殖、加工包装、储藏运输、销售消费，惟有以安全统筹，才有放心的“从田园到餐桌”！

也是这部法律，确立了食品安全的预防机制，将食品安全风险检测纳入其中，监管前置、及早动手都是它的亮点所在，那些曾活跃在电视机前的“国家免检产品”不复存在。

随着食品安全法的出台，各地开始颁布具体的实施条例、管理办法。

这部法律的出台在胡殊同的内心形成了鲜明的对比，记得那大三暑假的时候面对曲家营的凶凶烈烈，能拿出来唬一唬人的不过一册餐饮业管理条例，即便如此，学院还会用它来研究政策方向。

而今的这一部法律，“守法成本高、违法成本低”的乱象，终将过去了吧。

这就是安全与卫生的区别，这两个字所承载的，本身就是不一样的威慑。00年到09年这十年时间里，身在其中的人容易走入一个缓慢的记忆长廊，但若是能够跨越式地回头一眼锁定2000年，就会发现，我们的变化与进步是质的。

冷链十年。

担得起“可喜”二字。

在胡殊同眼里，不在于同兴的壮大，而是现今冷链的局面，有人呼便有人应。那些自己看不见的地方，也都蓄着蒸腾向上的力量，如青宁、如青岩、如同兴，在中华大地遍地奔腾。

胡殊同心有忐忑接到了雷小溪的电话，不曾想雷小溪所言却不是渔港外运的事。

而是青宁省扩大内需无偿资金已经下达，总额——

四千五百万！

……

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