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第78章 酒楼开张(2 / 2)

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于此同时,白晓暖又找了一个账房和几个伙计,加上之前的三个买下来原本的酒店伙计,叫到一起。

正好酒店装修,有时间准备给这些伙计作一个为期半个月的培训,基本上是搬照现代酒店的服务模式:

把客人当亲人,视客人为家人,客人永远是对的!

宁可酒楼吃亏,不让客人吃亏,宁可个人吃亏,不让酒楼吃亏!

给当场的伙计说的一愣一愣的,但谁让白晓暖是这个酒店的主人,白晓暖说什么,他们做什么就可以了,跟了两天,白晓暖觉得她说的有些口干舌燥。

白晓暖就把张一单独叫到一边开个小灶,她发现张一很是聪明机灵,平日的她口干舌燥的说了好几遍,其他人还在懵懵懂懂的时候,张一已经抓住了她想表达的意思。

白晓暖表示她不想当半个月的复读机,每一天扯着嗓子喊,她觉得半个月下来她的嗓子就别要了,就花了三天的时间将张一教会,让张一教其他的人。

同时也跟所有得伙计表示说道,等酒楼开张,每招待一桌客人,给他们一桌五十文的额外奖励,当然如果客人不满意,也会倒扣他们工钱的。

白晓暖这么一说,瞬间让所有的伙计睁大了一眼,原来还有额外的工钱可拿,这是在其他酒楼都没有的好事,一时间所有伙计的学习积极性更高了。

看着伙计们跟打了鸡血似的,每一天都积极性老高了,白晓暖表示:果然银子是原动力!

将众人培训的事情解决好后,白晓暖让铁六订制的酒楼牌匾也到了,看着高高的挂再酒楼外面牌匾上烫金的大字:“家乡土特产酒楼”白晓暖笑着眯了眯眼睛很是满意。

在白晓暖身边的铁六看着那烫金的家乡土特产酒楼七个大字,嘴角抽搐,至今为止,他还不能适应良好,酒楼被叫做这个奇奇怪怪的名字。但他不敢说话,他怕被白姐怼。

就这样在过去的一个月的时间白晓暖将酒店的前期准备好,终于可以开张了。

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