第21章 白面大包子和白米饭(2 / 2)
气氛变得沉重,就在这时,黎安突然说道:“今天我们包子和白米饭如何?”
三孩子惊愕地抬头,话题转移得太快,他们有点转不过来。
“白面大包子和白米饭,不想吃吗?”黎安在整理买来的东西,没得到回答,疑惑回答。
三孩子瞪大眼睛,齐道:“要,要吃。”
声音要多大声有多大声。
白面大包子和白米饭啊,他们从来没有吃过。
还没开始,他们仿佛已经看到香喷喷的包子,狠狠地咽了下口水。
黎安三下五除二将物品整理好之后,舀了面和好,放在盆里等面醒。期间,拿出香料现配了佐料。
她将猪肉剁碎,放入自制的佐料搅匀,放在一边,拿出米淘洗干净先放在火上煮。
“大宝,帮我看下火。”
准备工作做好,面也发酵好了。
家里烧的是柴火,黎安一时忙不过来,朝里间屋子喊了一声。
话音刚落,陆亦朝已经来到身边,走到火旁顾火,身后跟着陆亦阳和陆亦夕。
厨房里也一下子拥挤了起来。
黎安将面切小,擀成薄薄的小圆片,整齐地放在砧板上。
陆亦阳好奇地盯着手上,眼睛亮晶晶的。
黎安包包子的速度极快,几秒就能包好一个,且每个包子大小匀称,外形也很好看。
将包子放入蒸笼里的时候,黎安看到了角落里的野芹菜。
野芹菜是是三孩子中午出去找的,也是因此被张小花带他哥哥遇到。
黎安将包子蒸上,挑选出快要死的泥鳅做了个香辣泥鳅。
她将野芹菜洗干净,烧开水后放下滚了一圈捞出来。
野芹菜不需要如何做,只要开水一烫,蘸着辣椒水吃就非常香了,复杂的做法反而会将它的香味遮掩。
因为蒸了包子,黎安只做了两个菜,即便这样,也香得三孩子眼睛直了。
黎安一天就只是中午吃了点东西,早就饿得前胸贴后背,在香味的吸引下,唾液不停地分泌。
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