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第37章 蜜汁杨桃鸭(1 / 2)

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宋诗琼的家在攸县的城南方向,而爷爷和奶奶则是在乡下村里居住,不愿意搬到县城里来,而且也放不下村里的那片果园。

也正是因为这样,昨晚爷爷摔跤的时候,感觉不是很严重,所以才不想大晚上把儿子叫回村里,想着第二天再说。

却没想到,那一跤,压迫到了神经系统,去到医院的时候,一个来晚了,一个是年纪大了,而且还高烧不断,所以一下子变成了十分危险的重症。

十几分钟后,彭力跟着导航来到了一个小区,这个小区应该有几十年的历史。

提着一条鱼和一只鸭的食材,来到宋诗琼家的厨房,彭力直接开始动手烹饪,毕竟越早做好菜肴就能越快让爷爷好起来。

而宋诗琼就站在旁边甜密地看着彭力娴熟地切着一只大肥鸭。

彭力本来是想做啤酒炖鸭的,可是刚刚表白成功,现在看着这只鸭,脑海里灵光乍现,想到了一道菜谱。

于是对宋诗琼说道:“诗琼,你家有杨桃吗?”

宋诗琼摇了摇头:“杨桃没有,杨桃粉可以吗?”

彭力想了想,说道:“刚才小区旁边有一家水果店,要不你帮我去买几个新鲜的杨桃,可以吗?”

宋诗琼点了点头就下楼去买杨桃。

而彭力则是把草鱼的内脏清理干净,并用刀在鱼身上轻切几刀,方便煮的时候更有味。

洗锅,放入少许油,大火,将鱼放入稍煎一下,彭力凭借感觉,在鱼皮煎的快要烂的瞬间,翻面继续煎。

这种卡点技能可不是谁都能做到的,需要对烹饪的食材了如指掌,还要有着丝丝入扣的火候掌控力。

彭力也正是练成了这个技能,才得到师傅程守毅的承认,从而出师历练。

全国能做到这种完美卡点技能的厨师,全国不超过百人,可见其难度有多大。

两分钟零一秒,草鱼煎好了。

往锅里加入没过鱼的温水、姜片和三块豆腐,大火煮开。

一会儿,锅里有奶白的颜色出现,彭力用勺子撇去飘浮起来的浮沫。

最后盖好锅盖小火慢炖,一直炖成浓厚奶白色的鱼汤,洒上盐调味,草鱼汤便成功了。

叮!

“宿主录入一道初级宝石菜肴:美味草鱼汤。”

“美味草鱼汤:属于一阶菜肴,食用者可以瞬间恢复消耗掉的脑力,如果食用者患有精神错乱类疾病,轻者可以瞬间治愈,严重者能起到压制作用。”

“录入菜肴,菜谱得到完善,奖励食材提取次数:无。”

扫了一眼系统提示,彭力便不再理会,而是拿出保温盒把美味草鱼汤装好。

宋诗琼琼的爷爷病的有点严重,也幸亏彭力来之前已经想到,所以挑选的食材是先天境的草鱼。因为草鱼是比较适合老人吃的鱼类之一。

而且彭力确实学过一点药膳,知道草鱼与豆腐同食,具有补中调胃、利水消肿的功效。

洗好锅,宋诗琼也买回来了一斤半熟的,青黄色的杨桃。

彭力挑了一个最好的杨桃,然后切成大小不一,厚度一样的五角星形状,以作备用。

随后又挑了一个最青的杨桃,刷刷两刀把杨桃平均分成了四块。

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