第179章 女儿城的火锅（1 / 2）

苏越从老家回来了，西戎选择去女儿城给她接风洗尘。

这天，天上刮起了西北风。苏越风尘仆仆赶到，当她抱起西月时，这个刚满月才一周的婴儿，眼睛透着奇异的光，一个激灵望着苏越，有一种久违的感觉，显得异常兴奋。

“西月有没有想姥姥呀！姥姥可是每天都梦见你哟！”

苏越真是这样的，回去几天就一直在回忆西楚在家里时的光景。而西月还没回去过，老屋里没有一丝西月的气息，但却有姥姥带回去的回忆。

这话也不完全对，西月就是章晓纯躲疫情期间有的宝宝，对小西北老家还是有感觉的。

“这是西洲较大的集团公司，办的一家大型火锅店。”西戎介绍到。

西放说，“据说他们用的食材，都是自己农场的产品。”

苏越问，“那他们又牧场，有养猪场和鱼塘，应该说还有蔬菜基地。”

之前苏越买的农家小菜，那个叫黄土的折叠人，只是一个小农户而已。华哼——这才是活跃在西洲商界的大鳄。

女儿城代表着西洲的幺妹子集聚区域，这里主要是囊括了众多的土特产商贸，和丰富多样的饮食文化。但传唱最多的还是，舞台上演出的具有民族风情的《出嫁》歌剧，和表现土家文化中豪放不羁喝摔碗酒的热闹气氛。

只要是来过西洲的人，都会哼几句《六碗茶》，从来往的车里面漂出，“…喝茶就喝茶，哪有那多话，我的那个小弟弟，还是个奶娃娃…”

穿过女儿城街道，这天是个下雨天，街道冷清，有过年的都回家了。

大多店铺都猴着锁，现在是农历腊月二十五，生意很萧条。外地人都回家了，剩下的都是本地人。在外打工的也都不许回家，流动人口一下子减少了。上班的也都放假了，正好有时间自己到处吆喝着乐呵。

只有这家火锅店开的正火，吃客们大概也是冲着打半价来的。门口是一家西洲缅甸玉体验店，但也已经关门歇业了。

这家华哼火锅店底气十足，用木头建制的房屋，在外面都看出来用的是俄罗斯白松木刷了棕色油漆，宽大的廊柱，木头房顶，显得既古朴又华丽气派。

好一副古色古香的木头屋。

门口写作一副热情的红字对联：红油刨汤热腾腾，烹煮巴蜀山水情。

苏越翻开门帘，一股热浪扑面而来。往里面一瞧，诺大的一通间大房屋，坐着五六十桌之多的人，坐的慢慢的是人。

火锅里翻腾着，呛鼻子的火辣味道四处蔓延，香味浓郁，勾人魂魄。

只见他们桌上的火锅里，一个红油陶瓷大盆，比脸盆还大…煮的滚刨滚刨地…翻着浪花，很是诱人。

虽是腊月天，但人们热的已经脱去羽绒服，只穿着单衣。

西戎说，“果真都是本地人…”

“哎！那不是同事老张一家吗？”

龙华说，“是的。不都是平时忙没机会和家人聚会，乘放假的机会，带家人出来搓一顿。”

“商家让利，打半价实在是太具有诱惑力了。”

西放说，“回馈新老客户。估计年末食材准备的太丰盛了，没想到疫情期间没有顾客光顾，而在外地工作的人都没有回来，只能搞一个让利大酬宾…”

西楚高兴地喊，“奶奶，这里有蘸酱调味调…”

苏越一看在靠左侧有一个调料转盘，上面放着一层层的佐料。

有酸泥、芝麻酱，小葱、胡椒粉，酱油醋，花生啐、炒黄豆，香菜、豆瓣酱、辣子酱…

苏越不吃辣，就挑选了蒜泥、芝麻酱，香菜和花生碎，还有醋。回到桌子上每人有一罐封闭的火锅油。

围着火锅的有牛肉片，羊肉卷，毛肚，黄颡鱼，五花肉，鹌鹑蛋；青菜类，有豆腐，魔芋，山药片，藕片，土豆片，金针菇，香菇，白菜，菠菜。没有点菜，都上了…