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第2350章 包饺子(2 / 2)

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最后又切了一些葱姜蒜,这些调料是从于师傅那边要来的。

当然了那些花椒,五香粉之类的都是孙盈盈自己配制的,专门带了一些过来。

把这些全部放在盆里,然后倒上了油,盐,调成了香喷喷的饺子馅儿。

晾在外面的那块被孙盈盈刷得干干净净的木板,被白宜修过来放在桌上。

准备就绪,孙盈盈这才发现居然没有擀面杖。

于是孙盈盈对白宜修说道:“宜修,你赶紧去大食堂那边跟于师傅借擀饺子皮的擀面杖!万事俱备,只欠一根小小的擀面杖了!”

白宜修哭叫不得,点了点头就快速转身出去。

孙盈盈把醒好的面拿出来用力地揉,务必保证面团均匀,有韧性。

孙盈盈切了三分之一的面团,然后捏成长条,然后在案板上揉搓,使其成为圆柱形,然后再用刀子切成一个圆圆的面团。

孙盈盈在这些面团上撒了一些面粉,然后把这面团用力按压,方便后续擀面皮。

等到孙盈盈把这些面团全部按压好了,白宜修也借来了擀面杖。

孙盈盈左手拎着饺子皮,右手用力均匀地擀面皮儿。

只不过轻轻地擀了几下,一个圆溜溜地面皮就擀好了。

白宜修接过来面皮就开始包饺子,一个元宝形的饺子,很快就包好了。

贺云强也会包饺子,但孙成海以前在家里就是个少爷,从来没做过饭,也从来没进过厨房,根本就不会包饺子。

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