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第56章 惊人的佛跳墙(2 / 2)

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而他准备的主菜,乃是天下第一鲜——佛跳墙。

东海海参,北海鲍鱼,顶级鱼唇,牦牛皮胶,鱼胶鲍菇……这些顶级食材全都已经提前泡发好。

此时,他正在熬制骨汤。

他的手法娴熟细致,行云流水,在几名助手的协助下,很快浓郁的清香便随着蒸发的水气飘荡开来。

酒楼里,香气环绕,观众们脸上都浮现出陶醉之色。

几名评委也是赞不绝口。

“看来这骨汤是取材藏香猪,的确是最佳的底汤啊。”

“不愧是李大厨,这火候把握得刚刚好,加入火腿提鲜的时机也恰到好处。”

“‘坛起荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来’。这道佛跳墙看似是靠食材,实则对于厨师的考验极高,不是所有大厨都能驾驭得了的。”

“还真是期待啊。”

说话间,他们看向另一边,脸上纷纷浮起失望之色。

鲍神厨纹丝不动,仍在低头发呆。

随着底汤的香气越来越浓,李大厨开始翻炒猪肚、老鸭、鹿肉等配菜。

他的手法大开大合,炒锅在火中翻飞,香气四溢,看得人目不暇接。

观众席上传来热烈的掌声。

而另一边,鲍神厨依旧没有任何动作。

唐母焦急的走上前:“神厨啊,您要做什么菜,倒是说啊!我们也好准备准备!”

江易道:“他正在沉思,不要干扰他!”

唐母急得直跺脚:“时间都快过去一半了!他到底是来比赛的,还是来发呆的啊!”

此时,李大厨已将所有食材倒入一个大坛中,倒入料酒,用荷叶封口,开始炖煮。

时间一分一秒的流逝。

距离比赛结束的时限越来越近。

在小火的炖煮下,佛跳墙浓郁的香味充满了整座酒楼。

评委席上,一名评委提醒道:“距离比赛结束,还有十分钟。”

所有人的目光,都投向一旁仍在发着呆的鲍神厨。

观众们满脸遗憾。

唐家兄妹眼神轻蔑,得意。

李大厨则怀抱双臂,看似平静,实则强忍着内心的狂喜。

还剩十分钟,他就将赢下这场师徒对决,成为新一代的东海省神厨!

至于唐母和唐少杰,则彻底崩溃了。

他们已经不再期待什么,只希望,能早点结束这场噩梦。

这时,唐念一突然深吸口气,微笑着说:“江易,我们认输吧。”

江易转头看去,心头一颤。

唐念一脸上挂着笑,可眼里却噙满绝望和遗憾的泪水。

她深深看了眼江易,随后向评委席走去。

“我代表唐氏餐馆,认……”

未等那个“输”字说出。

背后传来一阵声音。

“慢着。”

鲍神厨抬起头,原本仿佛蒙着浊雾的双眼,此刻竟变得无比清澈。

他望了眼对面的李大厨,嘴角浮起一丝莫名的冷笑。

随后,他抄起厨刀,猛一敲砧板。

“开始!”

轰!

全场沸腾。

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